大家好，今天小编来为大家解答柿子怎么弄好吃啊这个问题，柿子最好吃的七种做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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柿子咋做好吃
做饼子吃，难忘啊。
一年冬季去山里亲戚家玩。老奶奶用五六个红透了，挂满白霜的柿子在盆里捣成泥，再上少许面粉揉成面团，在锅里放上纯菜油，热锅热油将面团揉开摊上，等一面金黄色后翻身再炕另一面。饼子熟了，满屋子飘过从未闻过的香味，有面香、饼子香，更有甜甜的柿子香，一口气吃下两个回味无穷，还想吃，奶奶说不能多吃。
以后再没吃过，仅此一回让我终生向望，柿子饼，奶奶的味道，永远忘不掉的美味佳肴。
柿子怎么弄才好吃
每到秋季，很多城市绿化街道都会有柿子熟的身影，在农村山上，房前屋后都有栽植，是一种非常便宜的水果现在柿子的品种非常多，有红柿子、黄柿子、朱柿子、青柿子、白柿子、乌柿子等，普通的柿子不经过处理都发涩，无法食用。现在也有不用处理，微黄时直接从树上摘下来就可以食用。而柿子的食用方法很多种。
最简单的就是等柿子自然成熟，采摘食用而且经过霜打的柿子，治疗肚子痛效果不错。
要想快速食用柿子，就是用温水泡柿子，水要一直恒定温度，以不烫手为宜，泡两天即可食用可以用高度酒催熟，把柿子蒂和柿子身沾匀酒，密封好，放入一到两个苹果，四到五天就可以食用，食用前可以放外面晾一下，可以散尽柿子中的酒味，就可以食用了以上都是脆柿子的方法。
软柿子就简单多了。
把柿子放在密封的容器中，放入几个苹果，一杯酒，过几天，柿子变软就可以食用了要想简单，就把柿子放在纸箱内，等一段时间，柿子也会自己成熟。
冻柿子冻柿子可以把柿子留到冬季，放在室外冰冻食用，别有一番滋味。也可以放进冰箱冷冻以后，融化后食用，也是一样
柿子饼在农村多余的柿子为了便于保存，会晒成柿子饼食用，柿子削皮，用线挂成一串在室外晾晒，微干拿室内回软，再拿室外晒，反复几次就会有糖霜泛出。
柿子煎饼在山东地区，也会用柿子烙制煎饼，味道甜软，咬紧劲道。
柿子的食用方法很多，例如做蛋糕、柿子面饼、柿子果酱等等，在此就不一一罗列。
柿子最好吃的七种做法
食材：柿子500克，桂圆20个，党参15克，山药20克，莲子20克，蜂蜜、红糖各适量。
做法:
1、将柿子一切为四。
2、桂圆剥皮去核取肉。莲子剥皮去心。党参捣碎。
3、山药切片。取瓷罐，放入柿子、桂圆、莲子、党参、山药片，加入蜂蜜、红糖和水，上火蒸2小时，晾凉即成，当零食长期食用。
柿子怎么做才好吃
主料：新鲜柿子2个、中筋面粉90克。
辅料：馅料75克、玉米油适量。
步骤：
1、选择这种富平尖柿，水分足。
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2、柿子去皮，将果肉放进搅拌机里，搅打成果泥，不需要加水哟。没有搅拌机的就直接用汤匙弄吧，只是没有那么细腻。
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3、将70克搅打好的柿子果泥倒入和面盆里。
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4、倒入面粉，不同柿子的含水量不同，所以面粉量要根据实际情况增减。
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5、和成柔软的面团，盖上保鲜膜饧30分钟。
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6、由于面团有点粘，所以需要在案板上撒点面粉，将面团分成5份，擀成圆形，放上馅料。
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7、捏紧收口，搓圆。
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8、然后压扁，可以用擀面棍擀一下，厚约1CM。
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9、不粘锅里加入油，烧热后转小火，放入柿子饼，小火慢煎即可出锅。
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10、一面煎好后，翻面再煎一面，多翻面两次吧，上色会更均匀。中途可以盖上锅盖，更快熟，大概煎了5、6分钟时间，不同锅具不同火力煎的时间不同。
文章分享结束，柿子怎么弄好吃啊和柿子最好吃的七种做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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