粤菜黑椒罗氏虾做法详细菜谱
制作流程：
1. 准备好所需的食材，包括虾、黑椒汁、蒜、姜、葱等。
2. 虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。
3. 蒜和姜切末备用。
4. 热锅凉油，加入蒜末和姜末煸炒出香味。
5. 加入虾煸炒，煮至虾变色。
6. 加入适量的黑椒汁，翻炒均匀。
7. 最后撒上葱花，炒匀即可。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢虾的人。不过，因为虾中含有蛋白质，所以一些人可能会过敏。如果有海鲜过敏史，建议在制作前咨询医生。
禁忌：
1. 虾忌与某些水果和蔬菜同吃。例如，葡萄、石榴、柠檬、橙子、柿子等水果和蔬菜都与虾相克。
2. 虾忌与碱性食物同吃。例如，醋、酱、碱性食品等，因为虾中含有尿酸，如果与碱性食物同吃，会促进尿酸的排泄，加重症状。
3. 虾忌与酒精同吃。因为酒精会影响人体对虾中蛋白质的吸收，加重对身体的负担。
黑椒罗氏虾是一道美味又营养的粤菜，简单易做，适合家庭日常食用。如果想要尝试这道美食，可以按照上述制作流程，制作出一份美味的黑椒罗氏虾。
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