各位老铁们好，相信很多人对鸽子汤炖山药怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸽子汤炖山药怎么弄好吃以及山药炖鸽子汤的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
山药炖鸽怎么做
步骤1
煲汤滴鸽子最好买老鸽子，煲得时间越长汤越鲜美，老鸽子不像肉鸽子肉嫩，只适合煲滋补汤，适合孕妇和小宝宝。让摊主把鸽子直接处理好，回家用清水冲洗干净。
步骤2
将洗干净滴鸽子放入清水中，同时放两片生姜和一勺料酒，水开后改中小火多煮五分钟，捞出冲洗干净待用。
步骤3
将捞过水的鸽子放入砂锅内，再放两片生姜、大葱段和红枣。大火烧开后改小火炖2小时，因为要放山药，所以可以开始多加点水。
步骤4
鸽子汤炖上后，处理山药。去皮切滚刀块，切好后放清水中浸泡，备用。待鸽子汤小火炖两小时后放入砂锅内。
步骤5
红枣开始就可放入砂锅内，枸杞因为容易煮熟，可和山药一同入锅
步骤6
放入山药和枸杞后改大火烧开，加盐2勺
（最后自己尝下咸淡味）。改小火煲半个小时左右，就可以盛碗开喝了??鲜得眉毛都掉了！
山药鸽子汤的做法
用料:
山药1根?
鸽子1只?
生姜片少量?
枸杞少量?
盐少量?
花椒少量?
做法:
1/8准备好食材
2/8将鸽子切成块，生姜片，花椒备好。
3/8山药切好备用。
4/8将鸽子，生姜，花椒倒入锅中
5/8放入适量水在锅中
6/8大火烧开后小火慢炖一小时后，倒入山药小火慢炖。
7/8待起锅前放入少许枸杞在锅中，起锅装盘
山药鸽子汤怎么做如何做好吃
用料:
鸽子1只，山药1根，桂圆5颗，红枣5颗，枸杞20粒，姜片5片，料酒一小勺，盐适量，白砂糖适量?
做法:
1/3鸽子切块备用
2/3准备红枣枸杞姜片
3/3放入山药段和桂圆，接着放入料酒一小勺和适量盐，蒸煮1个小时，等煮熟了放入适量糖。
山药炖鸽子汤的做法
1.
炖盅中倒入300ml清水中，加入1勺料酒煮沸
2.
加入200克鸽子煮沸
3.
把200克鸽子和10克姜片、10克红枣、5克枸杞、10克石斛洗净放入炖盅
4.
加7分满的水煮30分钟
5.
30分钟后加入100克山药
6.
再炖一个小时即可
鸽子汤炖山药怎么弄好吃和山药炖鸽子汤的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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