鲸鱼汤怎么弄好吃视频教程(鯨鱼汤教程)

鲸鱼汤怎么弄好吃视频教程(鯨鱼汤教程)

大家好,今天来为大家分享鲸鱼汤怎么弄好吃视频教程的一些知识点,和鯨鱼汤教程的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 鲸鱼怎么炖汤
  2. 鲸鱼汤怎么烧下奶
  3. 鲸鱼炖汤的家常做法
  4. 鯨鱼汤教程

鲸鱼怎么炖汤

答:鲸鱼是保护动物,人类应该爱护它,保护它,不能食用它。所以不存在炖汤。

鲸鱼主要分为须鲸和齿鲸,须鲸有15种,包括蓝鲸、长须鲸、座头鲸、露脊鲸、灰鲸等,齿鲸有75种,如抹香鲸、突吻鲸、白暨豚、海豚等。这两种鲸鱼的差别主要是食性方面,须鲸是滤食性动物,通过吞吐海水来捕食磷虾等小型甲壳动物,齿鲸则吃鱼。

鲸鱼汤怎么烧下奶

题主问的应该是鲫鱼汤,鲫鱼汤是下奶的,最适合产妇喝。

鲫鱼汤做法如下所示:

食材清单

鲫鱼2条

香菜10g

八角适量

食油适量

姜:10g

葱:20g

开水适量

面粉:10g

胡椒粉:1g

料酒:10g

鸡精:2g

食盐:2g

烹饪步骤共7步

1

准备原料。

2

鲫鱼去鳞去腮去内脏,洗净改刀备用。

3

将鲫鱼面粉两面拍粉。

4

锅内加入适量食用油烧热放入鲤鱼两面煎至金黄。

5

加入葱10g,姜10g,八角适量,料酒10g,加入适量开水。

6

水开后转小火慢炖40分钟左右,待汤汁浓白后放入盐2g,鸡精2g,胡椒粉1g调味,装入碗中撒香菜10g,香葱10g即可。

7

美味鲜美又富含高营养的鲫鱼汤就做好了。

鲸鱼炖汤的家常做法

鲸鱼是不可以吃的,是我们的保护的海洋动物,所以还是换一条鲤鱼吃吧!

主料:鲤鱼1500克

辅料:葱50克、姜2片、蒜米4个、花椒10粒、油适量、盐适量、料酒适量、醋适量

炖鱼汤家常做法:

步骤1、首先处理鲤鱼,买回家的鲤鱼冲洗干净内脏,特别是鱼腹部的黑色内膜,这是鲤鱼土腥味的重要来源。然后把鱼用刀斩成小一点的块状,放入盐、料酒腌渍一会,料酒可以多放一点,这样到后来煮的一步就不用放料酒了,这也是去除鱼腥味的重要一步

步骤2、锅内放多一点的花生油,油温至三四成热时,放入鱼块炸制鱼块焦黄捞出控油

步骤3、另起锅,倒入适量清水开锅后,把炸好的鱼块放入锅中,放入葱姜蒜,花椒,继续中火熬煮

步骤4、这样经过炸制的鱼块,再就是开锅后放鱼块,开锅后只要经过四五分钟就可以煮出浓浓的像奶一样白的鱼汤。这时放入盐,醋,蚝油调味

步骤5、继续煮两分钟,让鱼块入入味,放点葱碎、香菜碎即可出锅

鯨鱼汤教程

1、鲫鱼刮干净鱼肚里的黑膜,清洗干净后沥干水分。

2、豆腐切成块备用。

3、热油锅,用姜片擦锅,油温比较高的时候再放下鱼,慢火煎至两面金黄。

4、把鱼转进烧开的滚水里,放入蜜枣,大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟才加入豆腐。

5、加入豆腐再煲10分钟,关火放盐调味就可以了。

关于鲸鱼汤怎么弄好吃视频教程的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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