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大家好，芽菜肉末怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括芽菜炒肉做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于芽菜肉末怎么弄好吃窍门和芽菜炒肉做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
芽菜肉包子馅的最佳配方
配方：猪肉末500克、芽菜120克、姜20克、香葱8根、料酒适量、老抽适量、糖适量
步骤：
1、准备好上述所需食材；
2、将姜与葱分别切碎；
3、炒锅内热油，五成热时，中火，下入姜、葱（1/3量）末炝锅；
4、保持中火，下入肉末，煸炒至肉变色，水份渐干；
5、往锅内倒入料酒、老抽、糖，炒匀；
6、下入芽菜炒匀；
7、加入少量水，大火烧开后，转微火，收至水份尽干，炒匀；
8、关火后下入剩下的2/3葱花，拌匀即可。
四川芽菜怎么炒好吃
可以芽菜加肉末炒着一起吃，添加一些配菜，以此来丰富菜肴的口感，配菜的选择可以是芹菜、甜椒等清脆的蔬菜。具体做法如下；
1.芹菜切成粒，葱、姜、蒜分别切成末。
2.锅中烧热少许油，倒入猪肉末滑炒，肉末微微发白时加入料酒和葱、姜、蒜末一起翻炒。
3.葱、姜、蒜翻炒出香味，加入生抽、糖调味提鲜。
4.肉末炒至8成熟加入芽菜，和肉末一起翻炒均匀。
芽菜炒肉做法
主料
肉馅150克
芽菜180克
辅料
蒜10克青椒2个小葱1根酱油1/2茶匙
步骤1准备食材：碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜
步骤2蒜切末、葱切葱花，青椒切圈
步骤3锅中放少许油，烧热。倒入蒜末、青椒炒香
步骤4放入肉末
步骤5加入少许生抽，炒匀
步骤6倒入碎米芽菜，大火快炒
步骤7撒入葱花炒匀即可
美味既成尽情享用吧
芽菜肉末臊子
1·将买的猪肉切成小丁，然后再弄成肉碎颗粒（颗粒大小随意，看自己喜欢）
2·热锅冷油，将油倒入锅中，加热
3·将肉末倒入锅中，大火翻炒，直至所有肉的颜色变色。
4·根据自己的习惯倒入酱油（根据自己能不能吃咸），最好老抽。
5·继续翻炒，直至肉末颜色变深。
6·倒入准备好的宜宾碎米芽菜，大火翻炒均匀。
7·翻炒到肉末变干，即可起锅了！
芽菜肉末怎么弄好吃窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芽菜炒肉做法、芽菜肉末怎么弄好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。
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