红薯泥是许多宝宝都喜欢的食物,尤其是在夏季,红薯泥既美味又营养,下面是一份适合七个月宝宝食用的红薯泥做法。
【步骤一】选择新鲜的红薯
在超市或者农贸市场购买新鲜的红薯,选择表皮颜色深且光滑的红薯。将红薯切成块状,去皮和中心的芯,然后用厨房纸巾擦拭干净。
【步骤二】煮熟红薯
将切好的红薯块放入开水中煮熟,煮约30分钟,直到红薯变软。将煮熟的红薯捞出放入冷水中,这样可以去除红薯表面的淀粉。
【步骤三】去皮
将煮熟的红薯块放入锅中,用中火烤约10分钟,直到外皮开始变黄。然后,将红薯块取出,轻轻按压,将外皮去除。
【步骤四】切成小块
将红薯切成小块,大约是小拇指甲盖大小,这样可以方便搅拌。
【步骤五】制作红薯泥
将煮熟的红薯块放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成泥状。如果没有搅拌机,可以用厨房杖或者勺子搅拌,直到红薯泥变得细腻。
【步骤六】添加调味料
为了增加口感和味道,可以添加一些调味料,例如盐、糖和橄榄油。将调味料和红薯泥搅拌均匀。
【步骤七】过滤
将搅拌好的红薯泥过滤一遍,去除残留的颗粒和杂质。
【步骤八】包装
将过滤好的红薯泥装入密封袋中,放入冰箱冷藏,保质期大约3-4天。
以上就是七个月宝宝食用的红薯泥做法,简单易做,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏季食用。
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