粤菜煲淋节瓜的做法
【h2】
1. 选用新鲜的节瓜，去皮去籽，切成块状。
2. 在锅中加入清水，放入节瓜块，加入姜片和葱段，焯水至熟。
3. 把焯好的节瓜块捞出沥干水分，备用。
【h2】4. 锅中加入食用油，加热至八成热，加入蒜末煸炒出香味。
5. 加入切成片的青红椒翻炒一下。
6. 把焯过水的节瓜块倒入锅中，加入适量盐，糖，鸡精调味。
7. 加入适量清水，大火烧沸。
8. 转小火炖煮10分钟左右，直到节瓜软烂入味。
【h2】9. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
【h2】10. 煲淋节瓜是一道口感清爽，肉质鲜嫩的粤菜美食，非常适合夏天食用。
【h2】1
1. 制作煲淋节瓜的简单步骤和时间，可以参考下述食谱：http://www.yueyu8.com/yqtb/15158.html
【p】粤菜煲淋节瓜的做法如下：
材料：
- 节瓜 200 克
- 蒜末 10 克
- 青红椒各 50 克
- 姜片 5 克
- 葱段 5 克
- 盐 2 克
- 糖 1 克
- 鸡精 1 克
- 食用油 适量
做法：
1. 选用新鲜的节瓜，去皮去籽，切成块状。
2. 在锅中加入清水，放入节瓜块，加入姜片和葱段，焯水至熟。
3. 把焯好的节瓜块捞出沥干水分，备用。
4. 锅中加入食用油，加热至八成热，加入蒜末煸炒出香味。
5. 加入切成片的青红椒翻炒一下。
6. 把焯过水的节瓜块倒入锅中，加入适量盐，糖，鸡精调味。
7. 加入适量清水，大火烧沸。
8. 转小火炖煮10分钟左右，直到节瓜软烂入味。
9. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
【p】粤菜煲淋节瓜的做法如下：
材料：
- 节瓜 200 克
- 蒜末 10 克
- 青红椒各 50 克
- 姜片 5 克
- 葱段 5 克
- 盐 2 克
- 糖 1 克
- 鸡精 1 克
- 食用油 适量
做法：
1. 选用新鲜的节瓜，去皮去籽，切成块状。
2. 在锅中加入清水，放入节瓜块，加入姜片和葱段，焯水至熟。
3. 把焯好的节瓜块捞出沥干水分，备用。
4. 锅中加入食用油，加热至八成热，加入蒜末煸炒出香味。
5. 加入切成片的青红椒翻炒一下。
6. 把焯过水的节瓜块倒入锅中，加入适量盐，糖，鸡精调味。
7. 加入适量清水，大火烧沸。
8. 转小火炖煮10分钟左右，直到节瓜软烂入味。
9. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
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