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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于做好的扒鸡怎么弄好吃，扒鸡配什、么菜好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
扒鸡制作方法
原料：整只鸡
辅料：椒盐适量、花椒适量、冰糖适量、面粉适量、白糖适量、茶叶适量
1.先将食材用椒盐腌一晚，然后煮八分熟，沥干；铁锅内铺好锡纸，上面放上低于锅沿的金属盒，均匀地铺上茶叶+白糖+大米的混合物。金属盒主要作用是为了不让锅太难刷。
2.将食材放在金属盒上
3.盖上锅盖，先大火十分钟左右，然后保持小火四十分钟左右即可。
4.美味又好吃的做红烧扒鸡完成开吃了
红烧扒鸡怎么做好吃
步骤/方式一
主料：鸡胸肉500g；辅料：姜1块，蒜4瓣，干辣椒5个，料酒1勺，老抽2克，盐1勺，白糖1勺，胡椒粉1克。
步骤/方式二
姜1块，蒜4瓣切粒，干辣椒5个剪成段状备用，鸡胸肉500g剁块。
步骤/方式三
锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入鸡肉煸炒2分钟。
步骤/方式四
加入姜片、蒜粒，花椒，干辣椒，豆瓣酱1勺，炒出红油，加入料酒1勺，放入老抽2克，翻炒均匀后，清水适量，大火煮开后小火焖煮10分钟。
步骤/方式五
放入盐1勺，白糖1勺，胡椒粉1克拌匀，转中火翻炒1分钟后即可出锅。
德州扒鸡怎么吃好吃
1.半真空包装的可以在微波炉加热。所谓半真空包装，就是保质期1个月，包装袋透明的那种，骨头较硬。
2.全真空包装的扒鸡不需要加工或加热，有其独特的味道，而且骨头入嘴即化，如果一加热可能就会使鸡肉老化，嚼起来没有味道。全真空包装就是不透明双层袋包装，保质期6个月~1年的那种。
3.可以煲汤，很鲜美。但品特色，还是不做任何加工。
扒鸡配什、么菜好吃
扒鸡可以配很多不同的菜式，具体选择取决于个人口味和喜好。以下是一些推荐：
1.清炒时蔬：例如清炒小白菜、青椒炒豆芽等，可以提供清爽的口感和丰富的营养。
2.番茄炒蛋：这是一道传统的中国菜肴，口感鲜美，可以平衡扒鸡油腻的口感。
3.红烧茄子：可以搭配甜酱油、生抽、醋等作为调味料，让茄子呈现出鲜嫩的口感，与扒鸡相得益彰。
4.蒜蓉烤土豆：土豆的口感细腻且独特，加入蒜蓉、盐巴和橄榄油后烤制，可以带来香脆美味的口感，搭配扒鸡后入口更加丰富。
5.烤甜椒：可以将甜椒切成条或者片状，用橄榄油和适量的盐巴抹匀后烤制出来，提供美味的口感和促进消化的作用。
文章到此结束，如果本次分享的做好的扒鸡怎么弄好吃和扒鸡配什、么菜好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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