大家好，如果您还对家常菜冬瓜怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享家常菜冬瓜怎么弄好吃窍门的知识，包括冬瓜做法家常菜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 冬瓜做法家常菜
2. 好吃的家常蔬菜
3. 冬瓜要配什么炒好吃啊
4. 臭冬瓜的正确吃法

冬瓜做法家常菜

食材：

冬瓜500克、猪肉末50克、小米椒节、葱花、盐、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各适量。

做法：

1、冬瓜削皮后，在表面剞十字花刀，接着再改刀成3厘米见方的块；

2、净锅放油烧热，下冬瓜块煎至皮面微黄时，盛出来待用。锅留底油，下猪肉末炒至酥香时，掺入适量的清水，加盐、白胡椒粉和味精调味后，放冬瓜块烧至软熟，淋老抽上色并放入小米椒节，烧至汁干亮油时，撒入葱花即成。

好吃的家常蔬菜

以下是几道好吃的家常蔬菜:

1.炒青菜:青菜是维生素C的的良好来源,炒青菜简单易做,口感清爽,适合做家常菜。

2.番茄炒蛋:番茄和鸡蛋都是富含蛋白质的食物,炒在一起味道鲜美,适合做早餐或晚餐。

3.炒豆腐:豆腐是高蛋白质、低脂肪的食物,炒豆腐口感细腻,适合做家常菜。

4.炒空心菜:空心菜是富含维生素C和纤维的食物,炒空心菜简单易做,口感鲜美,适合做家常菜。

5.烤茄子:茄子是富含维生素C和纤维的食物,烤茄子味道鲜美,适合做家常菜。

6.炒西葫芦:西葫芦是富含维生素C和纤维的食物,炒西葫芦简单易做,口感清爽,适合做家常菜。

7.炖南瓜:南瓜是富含维生素A和纤维的食物,炖南瓜味道鲜美,适合做晚餐或早餐。

8.炒芹菜:芹菜是富含维生素C和纤维的食物,炒芹菜简单易做,口感清爽,适合做家常菜。

冬瓜要配什么炒好吃啊

虾仁

冬瓜炒虾仁是一道营养美味的菜品，以冬瓜为主要食材，配上虾仁和各种调料制作而成，口味鲜香，特别下饭。

很多人炒冬瓜不好吃，可以试试和虾仁搭配在一起，既营养又美味，下饭下酒特别棒，喜欢的就试试吧。

臭冬瓜的正确吃法

正确吃法有以下几种：

烤臭冬瓜：将臭冬瓜切成薄片，用盐和黑胡椒调味，放在烤盘上烤约20-25分钟，直至表面变得金黄酥脆。这种做法能够去掉臭味，同时保留冬瓜的营养成分。

炒臭冬瓜：将臭冬瓜切成薄片或丝，加入适量的油，翻炒至变软，再加入其他蔬菜或肉类，调味即可。这种做法可以让臭冬瓜与其他食材搭配，更加美味。

煮臭冬瓜汤：将臭冬瓜切成块，加入鸡汤或清水，煮至冬瓜变软，加入其他蔬菜和调味料。这种做法可以让臭冬瓜的营养成分更好地被吸收，同时汤的味道也更加鲜美。

无论采用哪种做法，都应该注意控制火候和调味，以充分发挥臭冬瓜的营养和美味。

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