芝麻糊丸怎么弄好吃窍门?芝麻丸怎么做最好吃

芝麻糊丸怎么弄好吃窍门?芝麻丸怎么做最好吃

其实芝麻糊丸怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解芝麻丸怎么做最好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享芝麻糊丸怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 黑芝麻丸正确做法
  2. 整粒芝麻丸家庭简单做法
  3. 芝麻丸怎么做最好吃
  4. 黑芝麻丸怎么做

黑芝麻丸正确做法

1、准备食材:黑芝麻250克、蜂蜜125克、水适量。

2、将准备好的250克的黑芝麻,清洗干净。

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3、清洗干净后的黑芝麻放入锅里蒸40分钟。

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4、蒸后的黑芝麻放入锅里小火炒干。

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5、炒干的黑芝麻放入破壁机中,反复打十几次,打到黑芝麻出油,有结块即可。

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6、锅里放入蜂蜜,小火煮10分钟,除去一些水分。

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7、把煮好的蜂蜜放入黑芝麻中,拌匀。

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8、用手揉成光滑的黑芝麻丸。

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整粒芝麻丸家庭简单做法

芝麻500克,蜂蜜200克备用。

1,把芝麻洗净,控干水份,上蒸锅,大火蒸15分钟,取暖放凉。

2,用小火把芝麻炒熟,放凉,用料理机打成有油析出。

3,蜂蜜倒入锅内,小火煮10分钟,关火。加芝麻粉,边倒边搅,最后用手搓成大小相同的圆球状。

芝麻丸怎么做最好吃

用料:芝麻,蜂蜜

步骤

1、准备250克的黑芝麻,清洗干净,放入锅里蒸40分钟。

2、蒸后的黑芝麻放入锅里小火翻炒,将水分炒干。

3、炒干的黑芝麻放入破壁机中,按下研磨功能,打到黑芝麻出油,有结块即可。

4、锅里放入蜂蜜,小火煮10分钟,除去一些水分。

5、把煮好的蜂蜜放入黑芝麻中,拌匀,用手揉成光滑的黑芝麻丸。

6、用锡纸或保鲜膜包好,方便食用

黑芝麻丸怎么做

步骤/方式1

黑芝麻淘洗两遍,倒入干净无油的炒锅中,先大火把水分炒干,芝麻颗颗分明很松散,此时转小火不停地翻炒,黑芝麻炒到什么火候刚刚好呢?当散发出芝麻香,还有些芝麻会从锅中跳起来时说明炒熟了。

步骤/方式2

可以加点黑米。黑米淘洗干净后,也倒入炒锅里,中小火炒熟。当有焦香的味道,有的黑米像爆米花一样就可以了,盛出备用。

步骤/方式3

黑芝麻、黑米都炒熟后,分别打成细腻的粉状。红枣清洗干净后去掉枣核,把枣肉切成小碎块儿

步骤/方式4

黑芝麻等食材都处理好后,用50毫升左右的热水冲泡红糖,搅动一下,加以快融化。很多朋友做黑芝麻丸时会用白糖,这可就大错特错了。做黑芝麻丸,一定要用老红糖

步骤/方式5

将黑芝麻粉、黑米粉、红枣碎和糯米粉倒入容器中,混合均匀。分次少量倒入红糖水,先搅拌成没有干粉的状态,再用手揉成面团。因为糯米粉的吸水量不尽相同,所以加水量要零活掌握。

步骤/方式6

把黑芝麻面团分成大小均匀的剂子,这些食材能做十颗,每个约20克,将其搓成芝麻丸。传统的黑芝麻丸做法是将黑粉混匀后用蜂蜜炼制,这个过程不太好把握,而我这个新做法是先团好芝麻丸,蒸一蒸即可。

步骤/方式7

将黑芝麻丸放入锅中,之间要稍微留下一些空隙,以免粘连。大火蒸制,上汽后十分钟就可以了。

步骤/方式8

出锅

文章分享结束,芝麻糊丸怎么弄好吃窍门和芝麻丸怎么做最好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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