这篇文章给大家聊聊关于碗豆芽怎么弄好吃，以及豌豆发芽后怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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清炒豌豆芽正宗做法
食材：豌豆苗500克，食用油适量，蒜瓣适量，盐适量，麻油。所有食材准备好。
豌豆苗放水中反复清洗两遍。洗净的豆苗，放篮子里控干水分。
干净的豆苗切成小段。炒锅加热，倒入适量的食用油，将拍扁的蒜瓣放入锅中爆香。
倒豆苗下锅快速翻炒。大约炒1分钟左右，豆苗变色变软。迅速加入盐，拌匀，即可关火。装盘前，淋上少量的麻油，更香。
豌豆发芽后怎么做好吃
一是清炒，放入适宜的油，加入葱姜，直接清炒，这样炒出来的豆芽鲜香可口，清淡宜人。
二是将洗净的豆芽用热水过一遍，然后加入香油调料生抽，凉拌，这样的话吃起来会很清爽。或者喜欢吃肉的朋友可以自制豆芽炒肉。
豌豆芽怎么做好吃
1.准备需要的食材
2·新鲜的豌豆苗清流一下控水，红椒切丝，大蒜切末备用
3·起锅烧水，水开后放入豌豆苗焯烫20秒捞出，过水，沥干水分
4·接着将红椒放入焯一下，捞出
5·豌豆苗，红椒放入料理盆中，加少许盐，白糖，生抽拌匀
6·取个空碗或是盘子，将拌好的豌豆苗盛出，放上一勺蒜末，适量干辣椒。最后泼上一勺滚烫的香油，激出蒜香味和辣味。上桌食用时拌一下即可。
豌豆芽苗菜怎么做好吃
准备材料：
豌豆芽苗菜150g
鸡蛋3个
油、盐、生抽、米醋适量
糖、蒜、香油、白芝麻适量
做法：
1、准备齐全所需材料
2、豌豆芽苗菜洗泡干净后，去掉一部分的老根。
3、锅里烧开水，放入半勺盐和少许油，放入豌豆芽苗菜焯烫10秒钟即可。捞出迅速放入凉水里镇一下，这样豌豆芽苗菜会更脆、更加可口，待芽苗菜冷却后捞出来，沥干水分备用。
4、鸡蛋把蛋白和蛋黄分开。
5、分别摊成蛋饼，切丝备用。
6、把大蒜拍碎切成末，加生抽1汤匙，米醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，香油1茶匙，拌匀调成料汁。豌豆芽苗菜与蛋饼丝拌匀，然后浇上拌好的料汁，撒白芝麻，拌匀即可。
文章分享结束，碗豆芽怎么弄好吃和豌豆发芽后怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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