1.虾去壳去头，洗净备用。 【h2】2 准备调料 【p】
2. 柠檬挤出汁来，香茅切小段，蒜切末，姜切片备用。 【h2】3 烹饪方法 【p】
3. 热锅冷油，放入虾煸炒至变色，加入调料炒香。 【h2】4 汤汁收浓 【p】
4. 加入柠檬香茅段和姜片，翻炒均匀即可。 【序号】2 适合人群 【h2】1 适合人群 【p】这道菜适合所有人群，特别是那些喜欢海鲜的人。 【h2】2 禁忌 【p】虾是海鲜中的一种，但是它的肉质比较鲜嫩，所以有些人可能不太容易消化。因此，如果有胃寒、腹泻等情况，建议不要食用。 【序号】3 健康小提示 【h2】1 健康小提示 【p】这道菜富含蛋白质和微量元素，对身体有益。不过，需要注意的是，虾的胆固醇含量较高，所以如果要食用，应该适量。 【h2】2 健康小提示 【p】香茅是一种天然的调味料，能够提高菜肴的味道，但是它也有一定的禁忌。例如，香茅中含有一种成分，可能会刺激肠胃，因此如果有肠胃不适，建议不要使用。 【h2】3 健康小提示 【p】柠檬富含维生素C和抗氧化剂，能够帮助身体排毒，提高身体免疫力。不过，需要注意的是，柠檬中含有一种成分，可能会刺激肠胃，因此如果有任何肠胃问题，建议先咨询医生。
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