大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于扣肉炸好后怎么弄好吃，炸好的扣肉怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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冻过的炸扣肉怎么恢复脆皮
冻过的炸扣肉恢复脆皮的具体方法是用温水调麦芽糖抹上，下锅烧油时，油不要太多，能浸过皮就好，把垫子也放下，开大火待温度高，冒烟时，关小火用勾子把五花肉放到油里，皮要向下，立刻把锅盖盖上，开大火，此时，就听到锅里发出油爆的响声了。
炸好的扣肉没有马上吃要泡水吗
做扣肉也是很有技巧的。有的人的手艺高，做的扣肉特别好吃。如果把炸好的扣肉没有马上吃。是否需要泡水？
炸好的扣肉没有马上吃也不需要泡水的。把炸好的扣肉切好。放入碗中码好。放入冰箱。随吃随放入锅中蒸熟就可以了。这样蒸好的扣肉非常好吃。
煮的五花肉过几天还能做扣肉吗
答：煮熟的五花肉过几天同样可以用来做扣肉的。
深度分析：煮熟的五花肉做好保鲜，只要不变味变质，过几天后照样可以用来做扣肉，照样美味。
炸好的扣肉怎么做
在碗中放入盐，鸡精，味精，酱豆腐汁，葱姜蒜，花椒大料放入扣肉加适量的水，腌制半个小时，上锅蒸30分钟左右就可以
文章分享结束，扣肉炸好后怎么弄好吃和炸好的扣肉怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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