光做火腿肠怎么弄好吃?光鸡蛋和香肠怎么做

光做火腿肠怎么弄好吃?光鸡蛋和香肠怎么做

大家好,关于光做火腿肠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于光鸡蛋和香肠怎么做的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 光鸡蛋和香肠怎么做
  2. 早餐香肠怎样做最好吃
  3. 青椒的10种家常做法
  4. 可以教我做一道菜吗

光鸡蛋和香肠怎么做

把鸡蛋炒好和香肠可以包饭子!很好吃

早餐香肠怎样做最好吃

1.食材:猪肉馅500g、酒200g、香肠腌料30g、肠衣2根

2.准备好加福得盐渍的肠衣,将肠衣放于水中浸泡祛除多余的盐分

3.将肉馅混合酒和加福得香肠腌料搅拌均匀,用漏斗套上肠衣,放入肉馅。

4.灌制香肠的时候一定要注意不要有空气如果有多余的空气可以用牙签排出

5.灌好的香肠上蒸锅蒸熟,平常可以放在冰箱里冷冻,吃的时候可以直接拿出来解冻上锅微微油煎一下,会非常的美味

青椒的10种家常做法

豆豉青椒

食材/

青椒500g、油适量、盐适量、白砂糖1勺

生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g

/步骤/

1、准备原料

(表椒,蒜子,豆豉)

2、青椒用刀拍扁

3、把蒜子与豆豉剁成茸备用

4、热锅热油,下青椒煎制

5、两面都煎出虎皮纹为宜

6、然后加入少量的盐,糖调味

7、再来点生抽提提鲜

8、跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香

9、让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉,这样吃起来会更香哦~

煎酿辣椒

/食材/

肥瘦猪肉500g、辣椒、小葱、蒜

盐、糖半茶匙、玉米淀粉

酱油、老抽、料酒、鱼露

鸡精、食用油、胡椒粉

/步骤/

1、准备所需材料

2、将猪肉洗净剁成肉沫

3、将肉沫放大碗内,加入切碎的蒜、葱

4、再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉

5、将调料和肉沫搅拌均匀

6、辣椒洗净,去净内部的籽

7、用手掰开辣椒酿入肉馅

8、把辣椒填满肉馅

9、依次酿好

10、平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,有肉的一面朝下

11、煎至金黄色后反面,煎至熟透

12、取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀

13、倒入调好的酱油淀粉勾茨

14、把茨汁煮开即可

15、辣椒装盘,淋上茨汁

糖醋青椒

/食材/

青椒400g、蒜头2粒、小米椒3个,油、盐、生抽、白醋、白糖

/步骤/

1、青椒洗净用刀背稍拍几下,对半剖开去籽备用

2、炒锅烧干,到入青椒,皮朝下

3、待青椒皮煸皱时翻个面,淋少许油继续煸至青椒软软的

4、煸好的青椒铲起备用

5、蒜头拍碎,小米椒对半剖开

6、坐锅热油,下小米椒和蒜头煸出香味

7、加入生抽、白醋、白糖、食盐和2匙温水烧开

8、倒入青椒翻炒至入味,加盖焖2分钟,待汁收到粘稠时即可

可以教我做一道菜吗

【雪山的躺椅】#我最拿手的菜#

作为一个家里有三个娃的妈妈??,做饭当然是每天生活的重中之重。既要照顾到每个孩子的口味,更要兼顾到每天的营养摄入是否均衡,如何做出一顿色香味俱全的美味饭菜,就是我每天睁开眼睛就要认真考虑的事情,几年下来也算是练就了一身不算过硬的本领????。因为我家娃都爱吃肉,所以对肉类美食研究的多一些,今天就跟大家分享一道家常菜——四喜丸子。

这是我做的丸子,数量多了一半,得叫八喜丸子了,????中间特意做了一个大个的,有点众星拱月的感觉喽!话不多说,赶紧把我的心得体会告诉大家。

一:选材料。肉要肥瘦相间的五花肉,最好是三分肥七分瘦,就像歌里唱的:“三分天注定七分靠打拼”嘛????,这样的比例做出来的丸子才软硬合适,鲜美无比。标准的五花三层肉??二:做肉馅。不要机器绞,切成小肉粒稍稍一剁就成,加入盐,老抽,鸡蛋,葱姜花椒水,香油顺时针搅拌上劲,最后加入合适的面粉拌匀,两手交替团出丸子的形状备用。大小随自己心意?三:炸定型。宽油烧至五成热,即拿一根筷子放进去,底部出现小泡就是合适的油温了。两手沾点淀粉水,让丸子在手中来回倒几次,把淀粉水均匀粘在丸子上再入锅炸,其目的是让丸子快速定型,炸制表皮金黄捞出备用。表皮金黄,色泽光亮??四:上锅蒸。热油炝锅,放入味极鲜,温水,少许盐,倒进放好丸子的盘中上锅蒸十五分钟,出锅摆盘就大功告成了。再配上一盘红梅白雪,就完美了。红梅白雪,甘甜可口

对了,炸丸子时一定要小火;拌肉馅时加上些藕末味道更好呦!????

看完我的文章,大家都学会了吧,赶紧来做一做吧!

光做火腿肠怎么弄好吃和光鸡蛋和香肠怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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