大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下羊杂怎么弄好吃又简单的问题,以及和羊杂怎么做好吃又简单的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
羊杂怎么做好吃又简单的做法
食材用料
羊杂1000克、白萝卜500克、食盐1茶匙、香菜1根、
姜1块、蒜3瓣、料酒2汤匙、豆瓣酱1汤匙、朝天椒5个。
做法步骤
羊杂切碎后焯水;
白萝卜去皮后切成滚刀块
放入砂锅当中垫底;
把焯水后的羊杂倒入锅中;
加入1茶匙食盐、姜片、3瓣大蒜、2汤匙料酒、1汤匙豆瓣酱;
喜欢辣的可以放5个朝天椒,用筷子搅拌均匀;
加入没过食材的清水;
大火煮开后,转成中火煲半小时;
出锅放上香菜点缀即可。
羊杂怎么煮好吃的做法
用料:羊杂500g、羊肉500g、葱适量、姜适量、白芷适量、大料适量、花椒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量。
做法步骤:
第1步、主要原料。
第2步、羊肉切块备用。
第3步、羊杂洗净焯水备用。
第4步、羊肉块焯水备用。
第5步、锅里放水,放葱姜,花椒,大料,白芷,放料酒,酱油,白糖。
第6步、放入羊肉和羊杂。大火煮开,改小火炖制。
第7步、将羊杂和羊肉炖软烂,放盐。再炖十分钟即可。
羊杂怎么吃好吃又简单
羊杂好吃又简单的做法如下
羊杂1000克、白萝卜500克、食盐1茶匙、香菜1根、
姜1块、蒜3瓣、料酒2汤匙、豆瓣酱1汤匙、朝天椒5个。
做法步骤
羊杂切碎后焯水;
白萝卜去皮后切成滚刀块
放入砂锅当中垫底;
把焯水后的羊杂倒入锅中;
加入1茶匙食盐、姜片、3瓣大蒜、2汤匙料酒、1汤匙豆瓣酱;
喜欢辣的可以放5个朝天椒,用筷子搅拌均匀;
加入没过食材的清水;
大火煮开后,转成中火煲半小时;
出锅放上香菜点缀即可。
你认为内蒙古羊杂好吃吗
内蒙古羊肉、羊杂碎好吃的原因主要是放养在无污染的大草原天然草牧场,源头环境非常重要草好水美,羊杂碎食材在牧区能制作出多种美食,如血肠、肉肠、炒羊杂、凉拌羊头肉、羊心、羊肝肺、肚丝还有羊蹄筋等数十种美食,羊杂是蒙餐文化其中的一个小项目,羊杂碎在内蒙古各盟、市都有自己的独特风格也是居住在内蒙古各民族主要美食之一。
文章分享结束,羊杂怎么弄好吃又简单和羊杂怎么做好吃又简单的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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