这篇文章给大家聊聊关于马蹄粟米羹怎么弄好吃，以及马蹄煲汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 马蹄煲汤的做法
2. 吃什么可以去胃火
3. 仓鼠可以吃什么人类吃的食物
4. 做菜的生粉是什么

马蹄煲汤的做法

主料:

马蹄250g，

辅料:

银耳半朵，

枸杞

5g，

红枣

10个，

冰糖

适量，

—烹饪步骤—

1·银耳用水泡发好;

2·我是放冰箱里浸泡过夜，第二天直接炖;

3·泡发好洗净，摘成小朵;

4·马蹄去皮洗净。

5·切成小块

6·枸杞洗净

7·红枣洗净备用。

8·取出炖锅，将所有食材加入，

9·在加入适量清水。

10·加入冰糖，

11·选择甜品程序，炖煮60分钟至银耳软糯即可。

吃什么可以去胃火

胃火旺盛的人有口臭、口渴、便秘的症状，常吃去胃火的食物能有效缓解。那么去胃火的食物有哪些呢？养生之道网为你介绍可以去胃火的10种食物，胃火旺盛的人记得要多吃哦！

去胃火的食物

胃火旺盛者，除了口臭，常伴有口渴饮冷、口舌生疮糜烂或牙龈赤烂肿痛、大便干结、小便短黄、舌红苔黄等，治疗上应清胃泻热。那么去胃火的食物有哪些呢？小编为您介绍。

1、木瓜

木瓜具有平肝舒筋、和胃止痛的功效。有胃虚火的患者可生吃木瓜或将其蒸着吃。

2、绿豆粥

石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，夏日喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。

3、银耳

银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃，一般每天吃大半朵即可。

4、石斛

石斛性寒，味甘淡、微咸，归胃、肾，肺经，具有益胃生津，滋阴清热的功效。对于治疗胃火炽盛、胃阴亏虚有良好疗效，但石斛性寒，容易滋腻碍胃，不宜长期大量饮用，通常以每周一次，每次10~15克为宜。

5、麦门冬

麦门冬的营养价值很高，而且利于肠胃健康。一碗看似普普通通的麦门冬粥，却有去胃火，调理肠胃，清心等多种保健功效。值得注意的是，凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。

6、苹果

一年四季都能吃的苹果，男女老少都合适。而且，苹果助消化、去胃火，能缓解口臭。

7、沙参

沙参具有滋阴生津、清热凉血的功效。有胃虚火的患者可将沙参用水煎煮后去渣取汁，代茶饮用。

8、小米

小米有养肾气、去脾胃中热，益气的功效，储存一年以上的陈小米去胃热、消渴的作用更明显。如果平时特别喜欢吃辛辣肥甘之品，或由于情志不遂，气郁化火，不妨经常吃些小米，小米粥、小米饭都可以。

9、海带

糖尿病患者经常会出现胃实火。此类患者不宜吃西瓜，而应吃海带、海带结、紫菜及葛根进行调治。此类食物不仅能清除胃实火，还有辅助降糖的作用。有胃实火的糖尿病患者可将海带结拌成凉菜吃，或将葛根磨成粉，用开水冲泡后饮用。

10、西瓜

吃西瓜是调治胃实火最简单的方法。除了吃西瓜的瓤以外，胃实火患者还可吃西瓜的瓤与皮之间的“西瓜青”进行调治。西瓜青也叫西瓜翠衣，具有很好的清除胃火的作用，其制作方法是：取西瓜一个，用刀将其切成四瓣，挖去瓜瓤，并削去西瓜表面含有蜡质的皮层，剩下的部分即是西瓜青。将西瓜青切成细丝，调入食盐、醋等调味品，拌一拌就可以吃了。

去胃火的食疗方推荐

1、海带绿豆粥

海带30克、绿豆30克、白米100克。放在一起煮粥，根据个人的口味可加入白糖，做成甜粥。

2、红枣石斛瘦肉汤

红枣3枚，石斛15克，瘦肉250克，食盐适量。将石斛、红枣洗净备用，然后把瘦肉洗净，切块。接着将全部用料一齐放入瓦锅中，加入清水适量，武火煮沸后，再用文火煮2小时，最后加入食盐调味即可。

3、石斛麦冬茶

石斛、麦冬各10克。将麦冬、石斛一起放入大杯中，用滚水冲泡，加盖等10分钟即可当茶饮用，一般可冲泡3～5次。

以上介绍了去胃火的食物，那么我们就不得不提胃火旺的人的饮食禁忌。你知道胃火旺的人不能吃什么吗？若是一边吃去胃火的食物，一边又吃助长胃热的食物，只会让病情反复！具体胃火旺的人不能吃什么？下面小编为您介绍。

胃火旺的人不能吃什么？

1、南瓜

《本草纲目》记载南瓜“性温，味甘，入脾胃经”，中医认为其有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的食疗效果。但南瓜性温，多吃会助长湿热。因此，有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不宜多吃。

2、胡椒

胡椒性热，味辛，胃寒证宜食，胃热证忌之。《随息居饮食谱》中就曾指出：“多食动火燥液，耗气伤阴。”《本草纲目》亦说：“胡椒，大辛热，纯阳之物，肠胃寒湿者宜之，热病人食之，动火伤气，阴受其害。”所以，不仅热性胃痛者忌食，病属阴虚胃痛者也不宜服。

3、花椒

花椒又称川椒、蜀椒。性温，味辛。明代药学家李时珍曾说：“椒，纯阳之物，其味辛而麻，其气温以热。”故热性胃痛之人法当忌食。正如《本草经疏》所说：“肺胃素有火热，嘈杂醋心，呕吐酸水，咸不宜用。”

4、茴香

无论大茴香（即八角茴香），还是小茴香，热性胃痛者皆不宜食。《本草经疏》中说：“胃肾多火，得热则呕者勿服。”《得配本草》中也告诫：“肺、胃有热者禁用。”

5、丁香

丁香性温，味辛。《得配本草》中虽说：“丁香温能和胃”，但胃热搀痛呕逆之人则忌食。正如《本草经疏》所言：“一切有火热证者忌之，非属虚寒，概勿施用。”

6、龙眼肉

俗称桂圆。甘温果品，胃热当忌。《本草汇言》中指出：“甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者，又非所。”《药品化义》还说：“甘甜助火，亦能作痛。”因此，热性胃痛者，应当忌食。

7、白豆蔻

胃热疼痛者忌之。正如《本草备要》所言：“肺胃火盛者禁用。”《本草经疏》也说：“凡火升作呕，因热腹痛，法咸忌之。”

8、生姜

中医认为，过量食用煎炒燥热的食物，会出现口渴、口苦、口干等症状，即是胃受了热邪。由于生姜性温，胃热者吃姜后会加重原症状，故不宜食用。特别提醒大家，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。

9、阿胶枣

阿胶与红枣搭配，可谓“双剑合璧”。因此，尤其是女性朋友特别喜欢在自己的包里或者办公室里放一袋阿胶枣，随拿随吃，既可当零食，又可顺便滋补养颜。阿胶枣吃得过多不利于消化和吸收，如果你是胃热或者消化不良患者，多吃滋腻碍胃，影响食欲，日久还容易上火。

此外，热性胃痛者还应忌食辣椒、草豆蔻、生姜、葱、洋葱、砂仁、狗肉、羊肉、白酒等。若误食这类辛辣温热食物，更会助长胃热，加重病情。

仓鼠可以吃什么人类吃的食物

用专业鼠粮喂吧，如果是暂时缺粮或者当零食的话水果【少量】：香蕉、黑莓、蓝莓、酸果蔓、无花果、葡萄、猕猴桃、木瓜、山莓、杨桃、草莓、荸荠等。。。五谷：荞麦，南瓜籽，花生，葵花籽，燕麦，黄豆，玉米，青豆，加露豆，蚕豆，小麦，大麦，薏米，大米，小米，白花籽，芝麻等。。蔬菜【少量】：鲜露笋，芽菜，白菜，西兰花，红萝卜，椰菜花，芹菜，栗子，粟米，青瓜，莴苣，马蹄，芥兰，西洋菜，西生菜，菠菜，蕃薯，紫萝卜，等。。肉类【不宜多喂，一周一次足矣】：

1.熟免治牛肉(需要用热水冲洗除去多余油份)

2.熟鸡肉/火鸡肉(蒸或焗)3.低脂芝士4.熟鱼肉(要除去鱼骨及皮)5.草蜢(活体/干粮)6.麦皮虫(活体/干粮)7.蟋蟀(活体/干粮)8.面包(全麦)9.熟鸡蛋(水煮/生炒)【去蛋黄】10.豆腐1
1.原味低脂奶酪12.狗饼(不可含有蒜头/洋葱成份)13.面包虫14.大麦虫以上均为整理加补充

做菜的生粉是什么

很多人在研究烹饪的时候，总会把淀粉，生粉搞混，也不知道具体如何使用。今天就为大家带来关于淀粉，生粉的小知识。

首先我们来看看淀粉和生粉

淀粉：淀粉的种类很多，包括“绿豆粉”，“粟米粉”，“土豆粉”，“豌豆粉”，等等。

生粉：生粉并不专指哪一种淀粉，是粤菜中的称呼，生粉其实是所有淀粉的总称呼，家常烹饪中，一般说的生粉指的是玉米淀粉，多为勾芡用。除此，生粉亦可使食物产生滑润的口感，也常用来做为软化肉质的腌肉料之一。

关于"玉米淀粉"和“土豆淀粉”你不知道的小秘密

经常烹饪的人会发现，厨房里，玉米淀粉的使用频率要远远高于土豆淀粉，这是为什么呢？

土豆淀粉勾芡的汤汁在放凉后，会变得较稀，也被称为还水。而且土豆淀粉，不能直接加热水调匀或放入热食中，它会立即凝结成块而无法煮散。

而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化，因此一般在西点制作上多利用玉米淀粉来使材料达到粘稠的特性。

那么干淀粉和湿淀粉有什么区别呢？

1干淀粉是没有加水的淀粉，通常是用来拍在要炸制的食品上，油炸之后可以保证食物的水分不流失。

2湿淀粉是加了水的淀粉，根据加水量多少，一般用来勾芡，或者挂糊炸制。

关于马蹄粟米羹怎么弄好吃和马蹄煲汤的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。