今天给各位分享白萝卜加青瓜怎么弄好吃的知识,其中也会对白萝卜和黄瓜能一起腌制吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
凉拌珍珠萝卜怎么做
主料
珍珠萝卜
250克
黄豆酱
50克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.珍珠萝卜洗净
2.萝卜切片,缨子切丁
3.装盆
4.加酱搅拌
5.端上餐桌,既好看又好吃!
6.配上黄瓜条,太开胃了
黄磊凉拌白萝卜的做法
食材:白醋2勺;萝卜半根;鸡精1勺;香油半勺;胡萝卜一点。
做法:将白萝卜去皮,切丝放入水中。五分钟后捞出控干备用。盆中放入白萝卜胡萝卜丝,小米辣丝,蒜,葱,适量的盐,白糖,白醋,鸡精,香油拌匀。
白萝卜和黄瓜能一起腌制吗
可以一起腌制。
方法:选无虫伤的黄瓜和白萝卜洗净,切成约一公分的段;凉干表水后,将姜洗净切细丝
(少量的就可以,取其味)和切好的黄瓜和萝卜丁放入瓦盆或玻璃器皿
(有盖),一层黄瓜和萝卜丁一层盐,最后用重物压紧
(1kg黄瓜和萝卜丁加盐0.16kg),腌制3天后,将盐卤水沥出,煮沸后摊冷,再连同黄瓜和萝卜丁装入坛内封闭,放阴凉处约5-10天即可食用。
水果萝卜的10种吃法
步骤/方式1
第一种吃法:切片直接吃:把水果萝卜清洗干净,切片直接食用。
步骤/方式2
第二种吃法:水萝卜沙拉
食材:水果萝卜半个、黄瓜半个、彩椒一个、生菜50g、圣女果120g、西兰花100g、苹果半个、梨半个、香蕉1个、沙拉酱适量、酸奶一杯
做法:1、准备食材,将食材洗净,沥水
2、将食材切块
3、加入酸奶和沙拉酱搅拌均匀
步骤/方式3
第三种:榨果汁。食材:水果萝卜半根、梨半个、冰糖少许。做法:1、水果萝卜去皮切块,梨去皮切小块,榨汁机里放入水果萝卜块、梨块冰糖,加适量纯净水。2、按开始键,几分钟后即可榨出一杯美味的果汁!
步骤/方式4
第四种:水果萝卜炖骨头汤。
食材:水果萝卜一个、猪脊骨200克、姜3片、料酒少许、盐5克、白胡椒少许、香葱一棵
做法:
1、水果萝卜清甜酥脆,切滚刀块,骨头洗净
2、锅中加入足量清水,把猪脊骨放入锅中焯烫一下,水中加入少许料酒和姜片,这样可以去掉多余的血沫和异味,炖出来的汤水清亮又香醇。
3、猪脊骨焯烫好,放入汤锅中,再次加入清水和姜片,大火煮沸后,开中小火炖煮大约1个小时左右,平时用排骨炖汤我会把排骨用油煸炒一下,但用脊骨炖水果萝卜时,就可以减去煸炒的步骤,尽量保持汤水的清爽。
4、骨汤炖香后,就可以把水果萝卜放入锅中一起炖煮了,水果萝卜下锅前需要削皮切成滚刀块,把萝卜和猪骨一起再炖煮30分钟左右,这样萝卜就能炖的很酥烂了。
5、萝卜炖好后,在锅中加入少许盐和白胡椒调味,关火后趁着锅中余温撒上一把香葱碎,屋里瞬间就香气四溢,特别馋人。
步骤/方式5
第五种:凉拌水果萝卜。食材:水果萝卜半只、醋少许、盐少许、香油少许酱油少许。具体做法:将水果萝卜洗净,去皮、切成小块状,再切成丝、放入碗中,加醋、酱油、香油等搅拌均匀即可装盘食用,清脆爽口。
步骤/方式6
第六种:清蒸水果萝卜
水果萝卜1根、香菜少许、高汤2杯、淡色酱油2大匙、盐1/4茶匙
做法:
1、水果萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟;香菜择洗干净,切末。
2、将蒸过的水果萝卜切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗中,加入调味料,再移入蒸锅续蒸15分钟。
3、见萝卜透明入味后,即可撒下香菜末上桌。
步骤/方式7
第七种:红烧水果萝卜
材料:水果萝卜1根、油适量、盐少许、老抽少许、糖少许、味精少许
做法:
1、水果萝卜去皮洗净切块
2、锅中放水,放入萝卜过一下水
3、起油锅加热放入萝卜煸炒
4、放少许老抽煸炒
5、放少许盐煸炒,再放少许糖煸炒加盖用小火焖10分钟,最后放少许味精翻匀出锅
步骤/方式8
第八种:清炖萝卜条汤
材料:水果萝卜1个、胡萝卜1个、土豆1个
辅料:熟油一勺、葱花少量、胡椒粉少量、盐少量
做法:1.萝卜,胡萝卜,土豆各一个。
2.全部去皮切成条。
3.放养生壶,按五谷杂粮建子。
4.加入熟油、胡椒粉、盐、撒上葱花清淡好吃。
步骤/方式9
第九种:水果萝卜炒香干:原料:香干100、水果萝卜半个、辣椒一个、食用油少许、食盐3克、泡姜一块。
做法步骤:
第1步、水果萝卜洗净切粗丝。
第2步、香干和红椒泡姜也改刀切丝。
第3步、热锅冷油,油热放食盐。
第4步、放泡姜和萝卜翻炒。
第5步、放生抽。
第6步、翻炒至萝卜变软。
第7步、放辣椒和香干。
第8步、翻炒1分钟放味精炒匀即可。
步骤/方式10
第十种:水果萝卜炒肉
材料:水果萝卜
(350g)、后肘肉
(150g)、食用油少许、葱花少许、生抽少许、味精少许
做法:
1、水果萝卜洗净后切成薄片。
2、后肘肉洗净后切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入肉片翻炒至变色后放入萝卜片翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅。
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