湘菜搭配做法大全视频简单,配方及做法流程如下:
1. 湘菜搭配做法大全视频(1)
配方:鲜辣牛肉丝 + 干煸四季豆 + 剁椒鱼头 + 清炒时蔬 + 干锅包菜
做法流程:
- 牛肉丝用料酒、盐、淀粉腌制10分钟;
- 四季豆去头去尾洗净切段;
- 鱼头洗净备用;
- 包菜洗净切片;
- 热锅凉油,放入牛肉丝煸炒至变色;
- 加入四季豆翻炒;
- 加入鱼头、泡辣椒、葱姜蒜末煸炒;
- 加入清水烧开;
- 加入时蔬翻炒;
- 加入盐、鸡精调味;
- 淋上淋上淋上辣椒油,出锅即可。
适用人群:
- 适合喜欢吃辣味食物的人群;
- 适合喜欢烹饪美食的人群。
湘菜搭配做法大全视频(2)
配方:剁椒豆腐 + 辣子鸡丁 + 青椒炒肉 + 红烧鸡翅 + 宫保鸡丁
做法流程:
- 豆腐切块备用;
- 鸡肉洗净切丁备用;
- 青椒洗净切丁备用;
- 热锅凉油,放入鸡肉丁煸炒至变色;
- 加入剁椒、辣子鸡丁、葱姜蒜末煸炒;
- 加入豆腐块翻炒;
- 加入青椒翻炒;
- 加入盐、鸡精调味;
- 淋上淋上淋上淋上热油,出锅即可。
适用人群:
- 适合喜欢吃辣味食物的人群;
- 适合喜欢烹饪美食的人群;
- 适合喜欢吃辣的人。
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