粤菜八眉肉做法教程
1. 八眉肉是一种传统的粤菜食材,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
2. 制作八眉肉需要准备好所需的食材,包括八眉肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖等。
3. 先将八眉肉洗净,切成大小均匀的块状。然后加入适量的葱、姜、料酒和生抽、老抽等调料,腌制30分钟左右。
4. 腌制好的八眉肉块放入烤箱中,用200度的温度烤15分钟左右,直到表面金黄色。
5. 最后,将八眉肉块取出,放入冰糖水中煮5分钟,直到冰糖融化,八眉肉变软烂。
6. 将八眉肉块捞出,沥干水分,即可食用。
这是一份简单的粤菜八眉肉做法教程,希望对您有所帮助。
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