大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于野葱怎么弄好吃又简单，农村常见的野葱怎样烹饪最好吃有什么营养这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
山葱怎么炒好吃又简单
腊肉1块
辅料
野山葱适量，蒜5克干辣椒适量
步骤1
将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切成薄片；野山葱洗净先切成段，再切成粗丝，大蒜去皮切片；干辣椒洗净去籽剪成丝
步骤2
净锅置于火上（不用放油），下入腊肉，炒至出油
步骤3
放入大蒜、干辣椒，炒匀
步骤4
下入野山葱，翻炒约2分钟后即可出锅
野葱炒什么好吃
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野葱炒什么好吃？对于吃货来说，怎么觉得野葱炒啥都好吃呢？那鲜香，哇塞！这里跟小伙伴们分享三道美味做法。
“野葱素肉”
准备：野葱3两，素肉半斤，姜丝10g、酱油10g、食盐3g、南酒3g、味精2g、花生油25g。
步骤：1、将野葱摘洗干净后切段。素肉洗净后切丝放入碗内，加入南酒、食盐、味精和姜丝腌制。
2、炒锅置火上，倒入花生油烧至六成热，倒入素肉丝炒熟，加入野葱翻炒入味，出锅即可。
“野葱豆腐”
准备：野葱半斤，豆腐4两，食盐8g、味精3g、香油15g。
步骤：1、将野葱摘洗干净切成段，放入碗里，加入食盐和味精腌制入味。豆腐切丁撒盐腌制入味。
2、锅置旺火上，放入一斤清水，加盐和味精烧开，倒入豆腐丁烧煮片刻，过凉后沥干水分，倒入碗内。
3、加入野葱，淋上香油拌匀，装入平盘即可。
“野葱素蚌”
准备：野葱1斤，香菇20g、素蚌15g、花生油50g、香油25g、食盐7g、料酒5g、姜末5g、味精5g、葱丝5g。
步骤：1、将野葱摘洗干净，投入沸水汤一下，再晾凉、香菇用温水泡发，去蒂后洗净。
2、炒锅置火上，放入花生油烧热，将葱丝和姜丝煽炒出香味，加入香菇片、食盐和料酒煽炒片刻。
3、倒入盘中晾凉。将野葱倒入香菇盘内，加入香油、食盐和味精搅拌均匀。焦炉素蚌及菜汁即可。
延伸阅读：
有时候食材，用不完又浪费，可以自做成小咸菜、腌菜。将过水后（过水时间不能太长）的食材切成小段。
撒上盐拌匀，装入瓶子，在全能发酵机上恒温处理一天，即可做成香脆的咸菜。分瓶自做可以同时做几种不同食材的咸菜。
避免做太多浪费，又保持互相不串味。
（来源：蔬书会）
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农村常见的野葱怎样烹饪最好吃有什么营养
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农村常见的野葱怎样烹饪最好吃？有什么营养？野葱，又叫做沙葱，分布我国四川、西藏等地。
野葱含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、尼克酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、磷等人体需要的元素。
野葱比家葱营养丰富，能环节伤风感冒引起的头痛。野葱可生食，也可以做小炒或者做为调料、香料。
美食分享时刻，来一款“野葱炒蛋”。
准备：野葱4两，鸡蛋4个，食盐、花生油各适量。
步骤：1、将野葱清洗干净后切成细末。鸡蛋打入碗内，跟野葱末一起搅打均匀，
炒锅置旺火上，放入花生油烧到六成热，倒入鸡蛋液翻炒至熟，出锅即可。
“野葱里脊”
准备：野葱半斤，素里脊4两，姜丝10g、南酒10g、蛋清一个，食盐7g、素高汤100g、味精3g、湿淀粉35g，花生油、胡椒粉、花椒油适量。
步骤：1、将野葱清洗干净后切成细丝。素里脊也切成细丝放入碗里，加入食盐、味精、南酒、鸡蛋清、湿淀粉搅匀。
2、炒锅至火上，放入花生油烧只五成热，将素里脊丝倒入滑散，沥油。
3、将锅内多余的油倒出，留少许。旺火烧至七成热，将野葱和姜丝倒入煽炒出香味，撒入食盐、南酒，倒入素高汤和素里脊烧沸。
4、用湿淀粉勾芡，撒入胡椒粉，淋上花椒油，装盘即可。
延伸阅读：
有时候食材，用不完又浪费，可以自做成小咸菜、腌菜。将过水后（过水时间不能太长）的食材切成小段。
撒上盐拌匀，装入瓶子，在全能发酵机上恒温处理一天，即可做成香脆的咸菜。分瓶自做可以同时做几种不同食材的咸菜。
避免做太多浪费，又保持互相不串味。
（来源：蔬书会）
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野葱怎么做好吃保存久
凉调着可以保存久，首先把野葱去黄叶和根部，再用请水洗干净，等凉干后改刀切成段状，加点盐再加点香油把野葱调匀，这样好听又能保存。
关于野葱怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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