大家好,今天给各位分享土豆饺子该怎么弄好吃呢的一些知识,其中也会对土豆饺子怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
洋芋馅饺子怎么做好吃
1、准备500克梅花肉,因为这个瘦肉和肥肉的比例大概8:2,用来做饺子馅味道最好
梅花肉剁成泥,肉泥加30克五香粉,10克白胡椒粉,10克盐,搅拌
2、土豆去皮切成丁,切成丁来包饺子一会煮好了吃着有颗粒感些,口感更丰富
3、生姜切碎,花椒碾碎倒温水,泡一会
4、把土豆丁倒入肉沫中
5、把刚调的花椒生姜水适量倒入馅中,3勺生抽,1勺油,顺着一个方向搅拌直到馅料有粘性,这样的馅料非常好吃,直接包饺子即可。
土豆饺子怎么做好吃
1、首先土豆去皮切丁,土豆丁尽量切小一点,这样才好包。
2、起锅热油,放入花椒粒炸出香味,然后捞出弃用。再放入葱白炸香。
3、放入土豆丁,加入生抽、一点老抽、辣椒粉、五香粉、盐,搅拌均匀,炒干水分,大概5成熟。家里有小孩子不能吃辣的,可以不用放辣椒粉。盛出放凉,加一点小磨香油、葱花搅拌均匀备用。
4、开始制作饺子皮,可以买饺子皮,也可以和面。今天包饺子馅剩了好多,被我炒着吃了,很好吃。所以这里就没办法给出具体的比例了。和面,面粉和水的比例是2:1,和成面团后切成小剂子,擀成饺子皮,然后放上馅料包成自己喜欢的形状5、饺子包好后,可以蒸着吃也可以煮着吃。蒸是开水上锅蒸10分钟即可。煮是开水下锅煮5分钟。
土豆素馅饺子的做法,土豆素馅饺子怎么做好吃
主料
土豆300克饺子皮300克
辅料
十三香1/4勺盐3克
小香葱2棵鸡精少许
土豆素馅饺子的做法步骤
1.土豆去皮洗净;
2.用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝;
3.土豆丝放盐水里浸泡一会
4.浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯水;
5.焯水后的土豆丝可过一遍凉水,攥掉水分后切成碎末,越碎越好,不需要攥的太干;
6.切碎的土豆收入盆里,放入十三香、小香葱末、盐;
7.放入鸡精拌匀;
8.取一个饺子皮,放适量的馅料;
9.包出饺子;
1
1.锅中入宽水,饺子沸水下锅,煮三开后点少许凉水,再次煮沸后,即可捞出;
12.吃的时候沾醋和油辣子,味道不错。
土豆包饺子怎么做
1土豆包饺子根据土豆的性质只能做配料。
2主料鸡胸肉,白菜。
3白菜叶洗净控水备用。
4包饺子切料顺序是先肉后菜。先拌肉后加菜。
4土豆用清水洗二遍后控水备用。
5葱姜末是最后放。
6重点强调:正确的饺子皮是外微薄,里面微厚,厚度大约是一元硬币。
关于土豆饺子该怎么弄好吃呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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