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本文目录
菠菜馅饼家常做法
菠菜馅饼的家常做法比较简单。
①将200克普通面粉倒入盆中，加2克盐，用温水和成面团备用。
②准备馅料，菠菜洗净焯水，用刀切碎，加入炒好的鸡蛋碎，再放适量的盐、鸡精、胡椒粉和生抽，搅拌均匀。
③将活好的面团切成小剂子，取一个小剂子擀成圆形，包入馅料，压扁，照此将所以馅料包完。
④平底锅刷油，将饼坯放入锅中，煎至两面金黄即可。菠菜馅饼营养丰富，有益健康！
菠菜炒饼做法
饼丝(250g)
粉条(适量)
鸡蛋(2个)
蒜苔(少许)
食用油适量
葱少许
味精少许
鸡精少许
耗油少许
盐适量
1/先泡粉条，需要3小时左右，冷水就可以。
2/准备好250g饼丝，饼丝超市有卖的，可以直接买的。如果家里有电饼铛的话也是可以自己烙出薄饼再进行切丝的。
3/清洗蒜苔，然后切成段，将鸡蛋打散至碗中，这样我们的主料就准备好了！
4/开始炒喽！先把鸡蛋炒出来，放置空碗中，
5/开始炒蒜苔了，倒入适量食用油，等油温热时加入姜丝，然后将蒜苔放入，接下来可以放调味了，适量的盐，少许味精和鸡精，加入耗油，这时需要加一碗水，翻炒均匀后舀出半碗汤备用！
6/蒜苔炒至大概3分钟后将炒好的鸡蛋放入，接着将泡好的粉条放入，然后将饼丝均匀放入，要将蒜苔和粉条有遮住哦！接着盖锅盖，闷3~5分钟，
7/5分钟后将舀出的半碗汤汁沿锅壁倒入，然后翻炒。翻炒均匀后即可出锅！一盘美味的炒饼丝就做好了！
8.美味又好吃的菠菜炒饼丝的家常做法完成开吃了。
景芝菠菜饼子制作过程
菠菜洗净用开水烫一下，过凉水空干水分切成段，打入鸡蛋，面粉，胡萝卜丝，盐，胡椒粉，葱丝，姜丝，在电饼铛上煎至两面金黄，拿出分成段，可蘸佐料吃
菠菜饼和什么搭配好吃
菠菜饼搭配荷包蛋很好吃。因为菠菜和蛋都是营养丰富的食材，能够相互补充营养，而菠菜饼口感清香，和荷包蛋一起吃更加美味，且早餐时间通常比较紧张，这样的组合也很适合快捷搭配。如果想更加丰富口味，可以加入番茄、洋葱等其他蔬菜，或者搭配橙汁、豆浆等饮品，既补充了营养也增加了口感层次感。
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