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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于捞汁凤爪怎么弄好吃窍门和捞汁小海鲜汁的配菜的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享捞汁凤爪怎么弄好吃窍门以及捞汁小海鲜汁的配菜的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
捞汁小海鲜汁的配菜
配料：
小海螺适量，海白虾适量，鲍鱼适量
花蛤适量，姜丝6克，葱3段，蒜10瓣青红杭椒4~5根，花椒10粒
熟芝麻2克，柠檬4片，盐3~4克
鲜花椒6克，一品鲜酱油70毫升
海天味极鲜50毫升
辣鲜露调味料30毫升
料酒10毫升
蜂蜜50克
蚝油30克
香油10毫升
辣椒油20毫升
小海鲜捞汁的做法步骤:
1、鸡爪去掉指甲剁小块，虾用剪刀沿后背剪开取出虾线；
2、鲍鱼将壳去掉。加入适量的盐搓揉干净，处理掉内脏以及鲍鱼嘴，切花刀；
3、锅内倒水，加入葱、姜、花椒和鸡爪，启动白斩鸡功能，将鸡爪煮熟后捞出,放入凉水中浸凉；
（放入凉水或者冰水，这样鸡爪吃起来更加Q弹哦）
4、重新烧水处理海鲜，水开后加入姜片，放入海螺、虾、鲍鱼、花蛤，等到虾变红后，将海鲜捞出，放入凉水中清洗干净；
5、蒜切片，姜切细丝，青红杭椒切丁，柠檬切片去籽；
6、将切好的调味食材放入容器中，加入一品鲜酱油、料酒、蜂蜜、芝麻、香油、鲜花椒、油、辣椒油、海天味极鲜、辣鲜露调味料、蚝油、盐等所有调料，并加入150毫升水，将所有调料混合均匀；
（调料：姜丝6克、葱3段、蒜10瓣、青红杭椒4~5根、花椒10粒、熟芝麻2克、柠檬4片、盐3~4克、鲜花椒6克、一品鲜酱油70毫升、海天味极鲜50毫升、辣鲜露调味料30毫升、料酒10毫升、蜂蜜50克、蚝油30克、香油10毫升、油适量、辣椒油20毫升，其中有适量的油，要加热后在加入哦，这样能激发调料的香味，吃起来更香）
7、最后将海鲜和鸡爪，放入调好的捞汁中，搅拌均匀，放入冰箱腌制4小时左右，即可食用哦~
请推荐几个夏季好做又好吃的凉菜做法，谢谢
凉拌黄瓜:青瓜一条.大蒜适量.小米辣三个.白糖:五克.香醋:一点，香菜一点，香油:五克，制作方法:把一条青瓜用破碎，切成小段，放入碗中用加入小米辣，大蒜和香菜，放入香醋和白糖和香油，在加入适量盐，搅拌均匀即可
海底捞海螺肉酱汁配方
用料:
小海螺适量，海白虾适量，鲍鱼适量，花蛤适量，姜丝6克，葱3段，蒜10瓣，青红杭椒4~5根，花椒10粒，熟芝麻2克，柠檬4片，盐3~4克，鲜花椒6克，一品鲜酱油70毫升，海天味极鲜50毫升，辣鲜露调味料30毫升，料酒10毫升，蜂蜜50克，蚝油30克，香油10毫升，油适量，辣椒油20毫升
做法步骤:
1、鸡爪去掉指甲剁小块，虾用剪刀沿后背剪开取出虾线；
2、鲍鱼将壳去掉。加入适量的盐搓揉干净，处理掉内脏以及鲍鱼嘴，切花刀；
3、锅内倒水，加入葱、姜、花椒和鸡爪，启动【白斩鸡】功能，将鸡爪煮熟后捞出,放入凉水中浸凉；
（放入凉水或者冰水，这样鸡爪吃起来更加Q弹哦）
4、重新烧水处理海鲜，水开后加入姜片，放入海螺、虾、鲍鱼、花蛤，等到虾变红后，将海鲜捞出，放入凉水中清洗干净；
5、蒜切片，姜切细丝，青红杭椒切丁，柠檬切片去籽；
6、将切好的调味食材放入容器中，加入一品鲜酱油、料酒、蜂蜜、芝麻、香油、鲜花椒、油、辣椒油、海天味极鲜、辣鲜露调味料、蚝油、盐等所有调料，并加入150毫升水，将所有调料混合均匀；
（调料：姜丝6克、葱3段、蒜10瓣、青红杭椒4~5根、花椒10粒、熟芝麻2克、柠檬4片、盐3~4克、鲜花椒6克、一品鲜酱油70毫升、海天味极鲜50毫升、辣鲜露调味料30毫升、料酒10毫升、蜂蜜50克、蚝油30克、香油10毫升、油适量、辣椒油20毫升，其中有适量的油，要加热后在加入哦，这样能激发调料的香味，吃起来更香）
7、最后将海鲜和鸡爪，放入调好的捞汁中，搅拌均匀，放入冰箱腌制4小时左右，即可食用哦~
捞汁小海鲜本来是热的还是凉的
凉的。
捞汁海鲜不是生的
捞汁小海鲜是熟的。
捞汁小海鲜做起来超级简单，只需要把食材煮熟，放入料汁中泡上一泡，变得就超级好吃，麻辣咸鲜，回口带甜，清凉爽口。
捞汁小海鲜制作方法：
1、鸡爪去掉指甲剁小块，虾用剪刀沿后背剪开取出虾线。
2、鲍鱼将壳去掉。加入适量的盐搓揉干净，处理掉内脏以及鲍鱼嘴，切花刀。
3、锅内倒水，加入葱、姜、花椒和鸡爪，将鸡爪煮熟后捞出，放入凉水中浸凉。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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