大家好,今天来为大家分享芹菜包菜肉馅怎么弄好吃的一些知识点,和芹菜圆白菜饺子馅的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
正宗的包菜肉包子馅的做法
主料:猪肉350g,圆白菜500g,小麦粉450g
辅料:葱姜适量
调料:油适量,盐适量,蚝油适量,甜面酱适量,酱油适量,白砂糖适量,胡椒粉适量,芝麻油适量
做法步骤
1.小麦粉水和成面团静置猪肉馅放到容器中,加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲将圆白菜洗干净切碎圆白菜中加少许盐,搅拌均匀,杀杀水分。
2.猪肉馅放到容器中,加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲。
3.将圆白菜洗干净切碎。
4.圆白菜中加少许盐,搅拌均匀,杀杀水分。
5.圆白菜挤出水分与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀,再加芝麻油、盐、葱搅拌均匀成水饺馅。
6.饧好的面做成大小适中的面剂,擀圆作饺子皮,饺子皮中间添加馅。
7.前后片捏严,包好水饺。
8.煮锅加水烧开,水饺入锅煮。
9.煮熟即可捞出享用。
大头菜芹菜素馅怎么拌好吃
大头菜芹菜素馅是可以拌得很好吃的。首先,把大头菜芹菜切成细丝,加入少许盐搓揉,腌制出水分。然后,加入少量酱油、芝麻油和糖拌匀,使其更加入味。最后,加入适量的素肉末拌匀,可以让口感更加丰富。值得注意的是,调料的使用要适量,以免掩盖食物的原味。
芹菜包菜咸菜怎么腌好吃
腌制芹菜、包菜和咸菜的方法有所不同,下面我将为您介绍一下每种菜的腌制方法:
1.腌制芹菜:首先,将芹菜洗净,去除老茎和叶子,切成适当大小的段或片。然后,在一个容器中加入适量的盐,将芹菜放入容器中,用盐均匀地搅拌芹菜,使其均匀受盐。接下来,将腌制好的芹菜放入一个干净的密封容器中,轻轻压实,以确保芹菜都被盐覆盖。最后,将密封容器放置在阴凉通风的地方,静置一段时间(一般为数小时至一天),让芹菜充分腌制入味。腌制时间可以根据个人口味调整。
2.腌制包菜:首先,将包菜洗净,去除外层叶子和硬茎,切成适当大小的块状。然后,在一个大碗中加入适量的盐,将包菜块放入碗中,用盐均匀地搅拌包菜,使其均匀受盐。接下来,将腌制好的包菜块放入一个干净的密封袋或容器中,轻轻压实,以确保包菜都被盐覆盖。最后,将密封袋或容器放置在阴凉通风的地方,静置一段时间(一般为数小时至一天),让包菜充分腌制入味。腌制时间可以根据个人口味调整。
3.腌制咸菜:首先,将咸菜洗净,去除泥土和杂质,切成适当大小的段或片。然后,在一个容器中加入适量的盐,将咸菜放入容器中,用盐均匀地搅拌咸菜,使其均匀受盐。接下来,将腌制好的咸菜放入一个干净的密封容器中,轻轻压实,以确保咸菜都被盐覆盖。最后,将密封容器放置在阴凉通风的地方,静置一段时间(一般为数小时至一天),让咸菜充分腌制入味。腌制时间可以根据个人口味调整。无论是腌制芹菜、包菜还是咸菜,都需要注意以下几点:
.使用干净的容器和工具,以避免细菌污染。
盐的用量可以根据个人口味和腌制时间进行调整。
在腌制过程中,可以适当搅拌或翻动菜,以确保均匀入味。
腌制时间越长,味道越浓郁,但也要注意不要腌制过久,以免菜变得过咸。希望以上方法对您有所帮助,祝您腌制成功,享受美味的腌菜!
芹菜圆白菜饺子馅的做法
1.做法很简单,只需要将芹菜和圆白菜切碎,加入适量的盐和味精,拌匀即可。2.这种饺子馅的做法比较简单,因为芹菜和圆白菜的口感都比较清淡,所以只需要加入适量的调料就可以了。3.如果想要增加口感,可以加入一些肉末或虾仁等食材,这样做出来的饺子馅会更加美味。同时,也可以根据个人口味加入一些其他的调料,比如葱姜蒜等,来调整味道。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的芹菜包菜肉馅怎么弄好吃和芹菜圆白菜饺子馅的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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