其实买回来的炸鱼块怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解油炸好的鱼块怎么做好吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享买回来的炸鱼块怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
油炸好的鱼块怎么做好吃
1.草鱼让店家宰杀好，回来后收拾干净，切成大一点的鱼块；
2.鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上；
3.腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油温上来后复炸一次；
4.再准备一些姜丝、葱片，把青红椒也切块；
5.炒锅少放些油，油热后放入姜丝，葱片炒香，放入炸好的鱼块；
6.加一小碗清水，少许酱油、盐、五香粉，大火烧开后转中火炖上10分钟左右；
7.待基本上没有汤汁时放入青红椒片；
8.大火炒至断生即可。
油炸好的鱼块怎么做好吃法
准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。
把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。
在锅里放入少许油，把红椒，姜末和大蒜放进去炒出香味。
把炸过的带鱼放入锅里，加入半碗清水，用大火烧2分钟。
把青椒丝铺在鱼块的上面，继续再烧1分钟。
把香菜和小葱放进去，加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火。
最后，把烧好的鱼块装盘即可享用
炸了的鱼块怎样做好吃
1.葱姜洗净，切丝，蒜苗洗净沥干，切段备用。
2.起锅烧油，花椒，葱姜丝爆香，下炸鱼块，翻炒几下。
3.加入清水没过鱼块，加老抽上色。
4.炖煮8-10分钟，盐，味精调味，撒上蒜苗出锅。
炸好的鱼块怎么做好吃家常做法
主料：炸好的熟鱼块适量，大蒜100克，米椒适量，姜适量
辅料：老抽适量，米酒醪糟一勺，鸡精适量，蚝油适量
做法步骤：
1.准备好食材。
2.大蒜和米椒切好。
3.起锅烧油。
4.下米椒和姜丝翻炒出香味。
5.下大蒜梗翻炒。
6.下熟鱼块翻炒。
7.加水，老抽，焖一会儿。
8.加米酒醪糟。
9.加鸡精，蚝油调味。
10.加蒜叶翻炒均匀秒出锅。
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