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各位老铁们好，相信很多人对爆蛋怎么弄好吃视频教学都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于爆蛋怎么弄好吃视频教学以及鱼香爆蛋的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
鱼香爆蛋的做法
1.鸡蛋打匀（啥也别加），葱，姜，蒜及干辣椒切末，油热后倒入蛋液。
2.煎好一面煎另一面，蛋煎好后盛出，趁锅热投入葱，姜，蒜，辣椒末煸香。
3.加适量的水，酱油，盐，醋，糖及味精煮沸，将煮好的鱼香汁加一点水淀粉勾芡（不加也可以）后倒入盛有爆蛋的盘中即可。
虎皮蛋怎么炸不会炸开
建议先煮熟蛋，过凉水剥皮，然后再面粉里裹一下，面粉裹完之后在沾点蛋液，之后在面包糠里在裹上一层，这样的话蛋既不会爆也特别的好吃，还有种脆脆的感觉，再改用文火，油温控制在120°左右，用中小火，时间不宜过长，这样炸出来的虎皮蛋外焦里嫩还不会爆开。
紫苏石鱼爆蛋怎么做好吃
用料
鸡蛋4
石鱼一大把
石鱼干炒蛋的做法
石鱼干用温水浸泡，清水冲洗。鸡蛋放盐.十三香搅拌均匀后，入油锅炒半熟，放石鱼翻炒出锅。
虾仁爆蛋的正宗做法
虾仁爆蛋是由虾仁、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。用料：虾仁120克，鸡蛋350克，盐1克，植物油30克。
做法：
1、热锅加油至七八分热，倒入虾仁，翻炒数下，起锅。
2、蛋打散，加盐、味精搅匀后倒入锅里，转动锅子使成圆饼状后翻面，1分钟后放上虾仁，即可。
文章分享结束，爆蛋怎么弄好吃视频教学和鱼香爆蛋的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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