老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于花菜怎么弄好吃呢窍门吃法和菜花吃法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享花菜怎么弄好吃呢窍门吃法以及菜花吃法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
花菜的抖音好吃做法
1.花菜洗净切坨,五花肉切薄片2.烧水开,下花菜,煮熟捞出控干水分备用3.起火烧锅,放菜油,下五花肉,4.炒出油放碎蒜,小米辣,花菜,盐,鸡精,蚝油,老抽,蒜苗,水淀粉勾芡5.开大火翻炒
菜花吃法
菜花是冬季非常常见的一个蔬菜,我们从超市买回来的菜花,首先要分成小颗小颗的,然后要把它放在锅内焯水一次,然后再加入少量的五花肉翻炒香了之后再加入菜花翻炒,这样做出来的菜花才好吃。
花菜怎么炒好吃
1.花菜、小葱。
2.花菜切块,放入盐水中浸泡5分钟后,再清洗干净。
3.把配料切好,葱段、红椒丝、蒜末。
4.肉切片,用油、盐、酱油、淀粉抓拌入味。
5.起锅热油,爆香蒜末。
6.倒入花菜翻炒。
7.炒至表面干黄,盛出备用。
8.锅中再次热油,倒入肉片。
9.肉片炒至变色。
10.再倒入花菜翻炒。
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1.洒入适量的水,煮一会儿。
12.再放入蚝油、老抽、酱油调味。
13.充分拌匀入味。
14.花菜炒至断生,放入红椒,再翻炒片刻。
15.最后放入葱段拌匀出锅。
16.成品。家常小炒。
花菜怎么做好吃
问题:花菜怎么做好吃?
花菜可以是好东西,含有的维生素C多的很。是其他食物:白菜、油菜、芹菜、苹果等的2倍。所以要多吃花菜。吃花菜就要把花菜洗干净,花菜可是不容易洗啊。角角缝缝的多的很,里面容易进一些小虫、虫卵等一些异物,不太好清洗。所以洗花菜是一件麻烦事。有了干净的花菜才能放心的做出美食。花菜怎么做好吃呢?花菜我最喜欢的还是用来做干锅,干锅好吃。
【干锅花菜】准备食材:
一块五花肉、一颗花菜、几颗干红辣椒、适量的干花椒、几个青椒、几瓣蒜、一块老姜、适量生抽、少许的料酒、适量的豆瓣酱、少许盐、少许味精、适量的食用油。
烹饪做法:
1、先清洗花菜,把花菜摘成小朵,然后放入温水里面,加上少许的盐,泡上20分钟左右,然后再进行清洗,洗2次。
2、干红辣椒剪碎、干花椒压一下、老姜洗净切丝、几瓣蒜剥皮切片、青椒洗净切片。
3、五花肉先洗净。在锅里加入适量的水,放入五花肉、少许料酒煮一下,捞出切成片。
4、在锅里放适量的食用油,烧热,把五花肉下锅煸炒,然后把干红辣椒碎、干花椒、蒜片、姜丝入锅翻炒几下,下适量的豆瓣酱、适量的生抽炒匀。
5、把花菜下锅翻炒,加入少许的开水,把花菜炒断生。
6、然后加入青椒片、少许盐、少许味精炒匀,收汁出锅装起来即可。
把肉煸干一点好吃。如果锅里的油够多,就不要加水了哈。还有就是花菜可以煮生脆一些,也可以多煮一些时间,把花菜煮久一点,煮耙一点好吃,老年人小朋友好吃。
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