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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于羊排羊后腿怎么弄好吃和滩羊后腿肉做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享羊排羊后腿怎么弄好吃以及滩羊后腿肉做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
羊后腿怎么做好吃求视频
炒烤肉羊肉孜然辣子面洋葱黄金搭档。
辅料去腥增香，羊肉滋阴补阳。
羊肉薄片热锅凉油下羊肉。炒熟，忌油多，
先辣子面后孜然，个人喜好多少，忌过火，会有苦味，出锅一把洋葱丁，出锅老少介意，盘子精光。喜欢加关注一起交流。
羊后腿肉怎么做好吃
主料：羊后腿肉100克，白萝卜100克，枸杞子10克，香菜5克，葱姜5克，盐适量
步骤：
1、准备食材。
2、枸杞子清水浸泡，香菜洗净切碎。
3、白萝卜切滚刀块，羊后腿肉去筋膜切块。
4、锅内水烧开放入羊肉捞出沥干水分。
5、另起锅放清水，葱姜放入羊腿肉大火煮沸。
6、捞去浮沫继续小火煨半小时将白萝卜放入加盐。
7、继续小火煨至萝卜，羊肉酥烂放入枸杞子最后撒香菜即可。
羊后腿肉有那些做法
主料：后腿羊肉250克
调料：白芝麻5克、小葱2根、植物油300毫升、料酒2大勺、辣椒油1小勺、花椒油1小勺、孜然2大勺、辣椒粉1小勺、五香粉1/2小勺、食盐1小勺、淀粉2大勺、鸡粉1/2勺
做法：
1、先将后腿羊肉切成片或者小块。
2、依次加入事先准备好的白芝麻和除植物油外的调味料拌匀。
3、小葱切段，入油锅中炒香成葱油。
4、将葱油稍放冷倒入羊肉中拌匀，腌制半小时左右。
5、取牙签串上羊肉块。
6、锅入油烧五成熟，下入羊肉后用中火炸1分钟左右，捞出来控油即可。
滩羊后腿肉做法
配料：羊后腿、盐、胡椒粉、胡萝卜、芹菜、羊汤、油
做法：先把羊后腿洗干净，然后把盐、胡椒粉撒整块羊腿上，用刀在羊腿上划几刀，放入大蒜瓣，再放入烤盘。炒胡萝、芹菜切片放入锅炒出香味出锅，撒在羊腿上，放入烤箱。七分熟取出羊腿，加入羊汤调好口味。
OK，关于羊排羊后腿怎么弄好吃和滩羊后腿肉做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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