枕上书的美食

枕上书的美食



1.枕上书的美食——烤羊肉


2. 食材:

- 羊肉:500克 - 盐:适量 - 黑胡椒:适量 - 橄榄油:适量 - 大蒜:适量 - 洋葱:适量 - 姜片:适量


3. 制作流程:

- 将羊肉切成小块,用盐和黑胡椒腌制20分钟。 - 将橄榄油、大蒜、洋葱和姜片混合在一起,煸炒出香味。 - 将腌制好的羊肉块放入锅中,翻炒均匀。 - 加入适量的水,放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤25-30分钟。 - 烤好后取出,撒上适量的盐和黑胡椒,即可享用。


4. 适合人群:

- 适合羊肉过敏的人群。 - 适合消化系统不太好的人群。 - 适合想要增强免疫力的人群。


5. 禁忌:

- 不要在早餐时食用。 - 不要在睡前食用。 - 不要在手术后食用。

6. 小贴士:

- 烤羊肉时,可以增加空气流通,避免烤制过程中产生过多的气体。 - 烤制过程中,可以定期检查羊肉的状态,确保熟透。 - 可以根据个人口味,加入适量的香料和调味料,提高口感和风味。

以上就是关于枕上书的美食——烤羊肉的详细菜谱和制作流程,适合人群、禁忌等。希望您能够喜欢并尝试制作,享受美食的同时,增强免疫力,保持健康。

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