大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于磨芋豆腐怎么弄好吃，魔芋豆腐的做法简单又好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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魔芋豆腐的做法简单又好吃
用料：魔芋豆腐1块、香菜1根、小米辣2个、白芝麻1勺、生抽2勺、油泼辣子1勺、白醋1勺、竹盐蔬果粉1茶匙。
做法：
1.魔芋切成1厘米左右的小块，香菜切段，小米辣切成圈；
2.把魔芋放入沸水中焯水3分钟；
3.焯水后的魔芋放入凉白开中过凉捞出；
4.白芝麻放入碗中，淋入1大勺滚油激出香味；
5.碗里继续加入2勺生抽、1勺白醋、1茶匙蔬果粉、1勺油泼辣子搅拌均匀调成酱汁；
6.把魔芋、香菜、小米辣混合，淋入酱汁搅拌均匀即可。
魔芋豆腐怎么做好吃
【辣炒魔芋豆腐】
【原料】：魔芋豆腐1块（约600g）、芹菜1根、干红辣椒5颗、大蒜半头、食用油、盐、生抽酱油；
【详细制作过程】：
步骤1：准备相关的食材，魔芋豆腐一块，芹菜茎2根就可以了，喜欢的也可以多放点，干红辣椒的数量根据自己的吃辣程度来选择，另外再准备点大蒜；
步骤2：先烧一锅开水，把魔芋豆豆腐切成长条，放到开水里煮2分钟，捞出沥水。
步骤3：焯过水的魔芋豆腐条，大蒜去皮切碎，芹菜茎斜切成片状；
步骤4：炒锅上火烧热，放少许食用油，把干红辣椒和蒜碎放到锅里翻炒出香味；
步骤5：再放进切好的芹菜一起翻炒；
步骤6：放进魔芋条，一起翻炒均匀；
步骤7：加入少量的盐和生抽酱油，翻炒均匀后，盖上锅盖，中小火炖煮5-10分钟，魔芋豆腐炖煮的时间越长越入味，如果不赶时间，可以多炖一会儿。另外魔芋豆腐本身含水量较大，中小火炖煮的话，不需要额外加水。
魔芋豆腐就做好了，这做法够简单吧！魔芋豆腐本身口感就是那种滑滑嫩嫩的，炖煮入味后，更加滑嫩爽口，有点辣味儿，也更加下饭了，是一道简单易做的快手家常菜。
豆腐魔芋的做法
先将魔芋豆腐和海带冲洗干净，然后将魔芋豆腐切成适当大小，海带切成长约五厘米的段。
接着把煮沸的水倒入适当的容器中，将魔芋豆腐和海带放入，然后加入适量生姜和盐调味。
最后用大火烧开，转小火慢慢煮约10分钟，即可食用。
这道菜做法简单，口感鲜美，加上魔芋豆腐和海带的益处，营养价值也很高。
魔芋豆腐怎么做好吃啊
主料：魔芋豆腐600克
调料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。
做法
1、将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末。
2、将切成片的魔芋豆腐放入锅中烫一下，有利于去掉魔芋豆腐中的碱味。
3、用清水冲洗干净。
4、炒锅放油，放入蒜姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀。
5、炒一会后可以加入适量的高汤，使这道菜更加的有营养，然后大火烧开。
6、魔芋豆腐入锅，加盐(根据口味少加或不加)、鸡精，然后大火烧开小火炖，使魔芋豆腐入味。
7、锅里的汤汁快干时关火，装盘撒上葱花即可。
关于磨芋豆腐怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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