大家好,如果您还对豆腐皮火锅怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享豆腐皮火锅怎么弄好吃的知识,包括火锅豆皮的吃法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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豆片火锅做法
食材:豆腐皮3张、黄豆芽适量、粉条1个、青菜2棵、火锅底料1块、生抽适量、盐少许、白糖适量、葱适量、食用油适量。
做法:
第一步,首先把豆腐皮切条,把3张豆腐皮卷起来,然后一起切就可以。
第二步,黄豆芽和青菜洗干净,沥干水分,再切点葱白,准备1小块火锅底料。
第三步,起锅烧油,放入葱白爆香,再加火锅底料翻炒融化,然后加适量水烧开。
第四步,接着加些生抽和白糖调味,先放入粉条煮软,再加黄豆芽煮半熟。
第五步,最后加豆腐皮和青菜煮熟,加点盐调味,就可以关火出锅了。
豆腐皮下火锅好不好吃
豆腐皮下火锅好吃,以下这样做也很好吃。干豆腐,印象中用来凉拌吃的比较多,小炒出来总归觉得有点干,一直没有找到一种较合胃口的吃法。
1、干豆腐用水冲洗一下,锅内注入适量的水,烧开之后,放入干豆腐煮1分钟捞出过凉水,切成条。
2、热锅凉油,放大蒜,干红椒,郫县豆瓣酱小火煸炒出香味。
3、加入一大碗水,生抽,白糖一起烧开。
4、放干豆腐煮3-5分钟至留少量的汤汁,放食盐,撒葱花出锅。这样色香味就都有了!
赤水豆腐皮火锅做法
食材:豆腐皮3张、黄豆芽适量、粉条1个、青菜2棵、火锅底料1块、生抽适量、盐少许、白糖适量、葱适量、食用油适量。
做法:
第一步,首先把豆腐皮切条,把3张豆腐皮卷起来,然后一起切就可以。
第二步,黄豆芽和青菜洗干净,沥干水分,再切点葱白,准备1小块火锅底料。
第三步,起锅烧油,放入葱白爆香,再加火锅底料翻炒融化,然后加适量水烧开。
第四步,接着加些生抽和白糖调味,先放入粉条煮软,再加黄豆芽煮半熟。
第五步,最后加豆腐皮和青菜煮熟,加点盐调味,就可以关火出锅了。
火锅豆皮的吃法
食材:豆皮300克、麻辣火锅料一块、小米辣3个、香葱1根、香菜2根、盐适量。
方法步骤:
1、豆皮淘洗干净,沥干水分;
2、小米辣洗净,切圈;香葱洗净,切成葱花;香菜洗净,切段;
3、掰一块重庆麻辣火锅底料;
4、火锅底料放入炒锅中,加半碗清水,煮至完全化开;
5、倒入小米辣和豆皮,与火锅底料翻拌均匀;
6、加少许盐;
7、放入香菜,不用翻炒,直接出锅装盘,撒上葱花即可。
OK,关于豆腐皮火锅怎么弄好吃和火锅豆皮的吃法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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