日本豆腐包怎么弄好吃视频(日本豆腐怎样做会更好吃)

日本豆腐包怎么弄好吃视频(日本豆腐怎样做会更好吃)

大家好,关于日本豆腐包怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于日本豆腐怎样做会更好吃的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 沸腾豆腐怎么做好吃
  2. 铁板烧豆腐最正宗做法
  3. 自制日本豆腐的方法
  4. 日本豆腐怎样做会更好吃

沸腾豆腐怎么做好吃

准备食材:豆腐400克、豆瓣酱2小勺、淀粉水2汤勺、盐少许、生抽适量、白糖少许、花椒粒10粒、花椒粉少许、鸡精适量、味精少许、干辣椒5个。

豆腐洗净,切块备用。放适量油,烧热,放干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、盐、生抽爆香,加适量水。放入豆腐,中火。煮好后,加入适量淀粉水,收汁。

最后撒入花椒即可。

铁板烧豆腐最正宗做法

烹饪步骤

1/7

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准备一块豆腐,我选用的是老豆腐,有韧性,不易碎。

2/7

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切成大小合适的薄片。

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调一个料汁:碗中加一勺剁椒酱,一勺黄豆酱,一勺番茄酱,一勺蚝油,一勺生抽,搅拌均匀。

4/7

电饼铛开下键,预热一分钟后,刷少量的油。

5/7

把豆腐块均匀地铺在电饼铛上,两面煎至金黄,然后分别给两面都刷上一层调好的料汁。

6/7

待两面煎出酱料的香味来,先撒辣椒面

(依自己口味,想撒多少撒多少),然后撒孜然粉,黑芝麻,最近撒一层小葱花。

最后一步

香辣美味的家庭版铁板烧豆腐就做好了。喜欢的朋友们不妨动手做起来!

自制日本豆腐的方法

自制日本豆腐材料泡发黄豆400毫升鸡蛋3个泡发黄豆和水的比例为2:3。倒入豆浆机里打好豆浆过滤掉豆渣。鸡蛋打好,搅拌。鸡蛋液和豆浆一起过滤,豆浆的多少是鸡蛋液的1.5倍,过滤好的混合液,加少许盐搅拌保鲜盒里放一层保鲜膜。

混合液倒入盒子里,表面盖一层保鲜膜,用牙签插一些孔,放入蒸锅里蒸熟。盒子放进冷水了冷却一会后入冰箱冷藏室冷冻两个小时以上。完成

日本豆腐怎样做会更好吃

虾鲜豆腐嫩,鹌鹑蛋、蟹味菇、西兰花营养丰富,非常适合孩子的一道菜,喜欢的朋友试试吧,不会让你失望的。

三鲜日本豆腐

BY寓言7656

主料日本豆腐2个虾仁6个鹌鹑蛋8个蟹味菇100克西兰花菜适量辅料蚝油1茶匙料酒适量白胡椒粉少许食盐适量葱适量三鲜日本豆腐的做法1.

食材:日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个

(煮熟剥开)、虾仁6个、蟹味菇100克、西兰花适量

2.

虾仁开背去虾线,加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟

3.

蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水,西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。

4.

腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用

5.

焯过水的食材放在一起备用。

6.

日本豆腐切成厚片

7.

切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉

8.

煎锅放适量食用油,放入沾好面粉的日本豆腐煎制。

9.

煎制两面金黄硬嘠盛出。

10.

用煎豆腐剩余的油爆香葱末

11.

爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀。

12.

加入煎好的日本豆腐快速翻炒。

13.

翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。

14.

兜炒均匀即即可关火盛出。

15.

成品!美味又营养!

三鲜日本豆腐成品图如果你觉得美食杰的问答能帮助到你,请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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