其实鱿鱼鸡怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鱿鱼炖鸡的正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享鱿鱼鸡怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
鱿鱼砂锅鸡的做法
1、鱿鱼清洗干净，切成圈。碗中加入辣酱、生抽、糖盐拌匀调制好酱料。锅中倒水，放入姜、料酒，水开后放入鱿鱼煮一分钟左右捞出，放入凉水里。
2、捞出鱿鱼控干水分后放入洋葱、青红椒、酱汁拌匀，撒上熟白芝麻即可。
鱿鱼炖鸡的正宗做法
所需食材
干鱿鱼、土鸡、少许猪肉、姜、枸杞、盐
制作方法
1、取适量干鱿鱼浸泡于清水中，15分钟左右后取出洗净，切条待用；
2、土鸡斩件，猪肉切小块，姜切片，然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中，开火炖30分钟左右即可。食用时可根据喜好加入适量食盐。
鱿鱼煲鸡的正宗做法
食材：母鸡半只，鱿鱼干一小把，姜
做法:
1、鸡肉加姜片焯水，捞出
2、掏出高压锅，放入姜丝、鸡肉、鱿鱼干以及少许盐，上汽后中火二十分钟
3、结束开锅加调料
鱿鱼炖鸡的做法王刚
食材:鸡半只，鱿鱼120克，干香菇25克，黑木耳15克，葱1根，姜4片，料酒1勺，盐8克，胡椒粉3克
做法:
1，先将鸡肉清洗干净后切成块状
2，再将鸡肉和鸡油分开，将少许料酒倒入鸡肉里面，放入高压锅中大火煮开。
3，然后熄火，将鸡肉冲洗一下，干香菇、黑木耳放入清水中浸泡开后捞出清洗干净待用，葱切段、姜切片备用。
4，再将新鲜鱿鱼洗干净后切成卷放入锅里焯熟待用
5，将水倒入高压锅里，放入鸡肉，放入葱、姜，倒入少许料酒，压一刻钟后放入香菇、黑木耳和鱿鱼。
6，用中火炖煮半小时后放入少许盐，放入胡椒即可食用。
关于鱿鱼鸡怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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