粤菜姜葱炒龙虾是一道美味可口的海鲜菜品，以姜和葱为主要原料，炒制后呈现出香气扑鼻、口感鲜美的特点。下面是粤菜姜葱炒龙虾的做法：
材料：
- 龙虾 250 克
- 姜 10 克
- 大葱 10 克
- 蒜 5 瓣
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 龙虾清洗干净，去掉虾线，用纸巾吸干水分备用。
2. 姜、大葱、蒜切成末，备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒，煮至香味挥发，倒入生抽、盐、糖、鸡精调味。
5. 加入龙虾，翻炒均匀。
6. 加适量水，大火烧开后转小火焖煮 5 分钟左右，直到龙虾熟透。
7. 关火，翻炒均匀即可。
粤菜姜葱炒龙虾的做法简单易学，适合家庭日常食用。如果喜欢海鲜菜品，这道粤菜姜葱炒龙虾一定会让你回味无穷。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/jBuoYI2bRC01.html