熟鲍鱼怎么弄好吃 熟鲍鱼做法

熟鲍鱼怎么弄好吃 熟鲍鱼做法

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本文目录

  1. 熟鲍鱼做法
  2. 熟制黄金鲍鱼怎么做
  3. 爆炒鲍鱼片酒店做法
  4. 熟鲍鱼片怎么做家常菜

熟鲍鱼做法

主料

鲍鱼200克

辅料

黄瓜2根黑木耳2朵植物油适量白酒少许食盐4克

做法

步骤1

鲍鱼洗净切片,烧开一锅水加少许酒汤熟鲍鱼片

步骤2

黄瓜切片、木耳泡发

步骤3?

锅中热油,并把所有材料一同放入锅内炒熟,加盐调味即可

熟制黄金鲍鱼怎么做

1、食材:黄金鲍适量,葱姜适量,油适量,豆瓣酱适量,生抽适量,料酒适量。

2、黄金鲍从冰箱取出,放在室温中解冻。去除后面的沙袋后,清洗干净。

3、把黄金鲍刀挨刀切成薄片,这样易熟。放在碗里,加入一小勺料酒和生抽,抓匀腌渍10分钟。

4、锅中放油,加入葱姜片和蒜末,煸炒出香味。加入小半勺的豆瓣酱,小火炒出红油(因为豆瓣酱和生抽中含有盐分,所以无需再加盐)。

5、然后改成大火,倒入腌好的黄金鲍,大火翻炒均匀,炒约1-2分钟即可出锅。

爆炒鲍鱼片酒店做法

原料:鲍鱼仔750克,青椒250克,五花肉150克

调料:盐3克,生抽5克,味精5克,豆豉10克。

做法:


1.将鲍鱼去壳,清洗干净,再切花刀;宁乡花猪肉切成薄片;辣椒切片。

2.锅内加入油,待油烧到五成热时,把鲍鱼、青椒和猪肉片下入锅中,翻炒至辣椒变软,然后放入食盐、酱油等调味品,即成。

熟鲍鱼片怎么做家常菜

爆炒鲍鱼片的做法
1.熟鲍鱼解冻切片备用2.热油爆香花椒粒后滤掉3.下姜蒜和葱白炒香4.加入鲍鱼片5.淋入料酒6.加入青椒后7.淋入生抽上色8.加入盐9.加入干红辣椒丝10.加入葱段炒香后即可出锅

文章到此结束,如果本次分享的熟鲍鱼怎么弄好吃和熟鲍鱼做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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