大家好，关于糟糕面怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于烤枣糕打出的面糊很稀为什么的知识，希望对各位有所帮助！
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枣糕怎么做好吃
枣糕好吃，营养也丰富，做早餐和下午茶都很好。
我家人爱吃这东西，时不常的做一些当小点心很不错，食材自己把关，甜度自己调节，吃起来比较放心。几次测试调整了一下以后，现在的这个方子百分百成功，就此分享给大家试试。
所需食材：红枣170g白糖80g红糖20g鸡蛋4个低粉180g无铝泡打粉7g小苏打4g无水黄油70g（黄油可以用其他食用油代替，但最好是用玉米油，葵花籽油这种无味的植物油代替）
做法步骤：
1.红枣浸泡2小时，去核，大火煮开，到筷子能轻松戳入枣内为宜。
2.入白糖、红糖、连泡枣水一起倒入搅拌机中打成泥状（水不用倒太多，不要没过枣表面）备用。
3.在打好的枣泥中一颗一颗的加入鸡蛋，用打蛋器打出大泡即可，无需打发。
4.低粉、泡打粉、小苏打过筛后分三次加入鸡蛋红枣液中，快速搅拌均匀，是的一定要有速度！（速度慢容易让面糊起筋）
5.加入黄油，仍然快速搅拌均匀。
6.倒入吐司模具，将表面抹平，摔他，震出气泡，表面均匀撒白芝麻。
7.预热好烤箱，上下火170度，烤半小时。
8.检验烤好的方法：①.用一根竹签或牙签插入蛋糕中央拔出来，没有粘黏物带出，就代表熟了。②.用手拍拍蛋糕表面，烤好的蛋糕表面是很有弹性的。
9.刚烤好的蛋糕建议冷却5分钟再脱模，切开食用，热切会掉渣。
做完尽快吃，因为没添加剂，放几天就长毛了。
红枣和面粉怎么做好吃
你好，我是刘姐，很高兴回答你的问题，红枣和面粉，可以做开花馒头，也可以做成胶东美味的大枣饽饽，看我近期视频有详细教程哦
烤枣糕打出的面糊很稀为什么
你好，我是梨小米，一位爱美食的老师，很高兴回答你这个问题。
枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称,其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
烤枣糕之所以的面糊很稀可能有以下几点原因:
1、蛋黄加入红糖时没有一边隔水加热一边用蛋抽搅拌均匀，因为红糖容易结块，所以隔水加热，不然很难和蛋黄融合一起，或者你用红糖粉；
2、面糊浓稠做出的枣糕才比较松软。如果面糊变稀有气泡等，都是面糊消泡的表现，做出来的枣糕就会不好吃或者出现回塌各种问题。面糊消泡可能是你加了面粉后搅拌太长的时间了；
3、也有是你没有加泡打粉导致面糊太稀，因为泡打粉可以使得枣糕更加蓬松，而且蛋白的打发要像我图3中是打成硬性发泡，而且加入时不能打圈圈搅拌，而且要上下翻拌。
希望我的回答对你有所帮助！喜欢就关注我，我是小米，和你分享更多美食的实用干货！
糯米枣糕应该怎样做
你好，很高兴回答你的问题。怎样做糯米枣糕？想学。我的回答是：糯米枣糕是一道软糯香甜的美味小吃，我小时候吃过老妈做的糯米枣糕，那时候小吃和零食都非常少，所以觉得那道糯米糕非常好吃。简直是一种美食。后来一些街头巷尾也有卖糯米枣糕的，有时也会去买一点来解谗，随着年龄的增长，现在就不太喜欢吃甜食了，但老妈制作糯米枣糕的味道却很难忘怀。
糯米枣糕是由糯米和大枣搭配在一起制作的一道可口小吃，其中大枣中含有丰富的营养成分，富含蛋白质、糖类和多种维生素以及氨基酸等物质，并且具有提高人体免疫力、降低胆固醇和保护肝脏等多种功效。糯米和大枣的结合不仅美味，并且还是一道具有保健功能的食物。下面就来跟朋友们分享一道糯米枣糕的制作方法吧。
制作教程【糯米枣糕】
特点：软糯香甜、美味可口、制作简单、一学就会
需要食材
主料：糯米300克
配料：大枣20多颗、白糖适量
～～～开始制作～～～
步骤1、糯米提前洗净后，放入盆中，倒入没过糯米的清水浸泡一晚。天气热时可放入冰箱冷藏浸泡。
步骤2、大枣洗净，用温水浸泡4小时，然后从中间切开去除枣核。
步骤3、蒸锅中倒入足量清水，大火烧开，将糯米放入锅中蒸至软烂，在蒸的时候用筷子在米上插几个洞便于蒸气流通，米易熟。
步骤4、蒸熟后，在容器中铺上保鲜膜，然后将糯米铺一层在容器底部，上面放上大枣撒上白糖，用勺子压紧，这样一层层铺好。
步骤5、将所有食材用完后，用保鲜膜包裹住，再次压紧实，稍微冷却后用刀切成自己喜欢的形状即可食用。
“糯米枣糕”制作技巧1、糯米在制作前一定要充分浸泡软，这样比较容易蒸熟。
2、大枣因为有些干的程度不一样，所以不一定要泡4小时，泡软后即可。
3、在蒸糯米时可在蒸锅里铺上纱布，这样米粒就不会漏入锅中。
4、铺一层枣在铺一层糯米时要用勺压紧，糯米本身粘性较强，所以不要太用力，不然会变得太硬像砖头一样。
结语糯米红枣糕因有红枣的加入不仅在味道上变得更加香甜，并且还具有了一定的保健功效。这道糕在制作上也比较简单，成品香甜软糯、细腻可口，是一道老少皆宜的健康美食。自己动手，美味常有！我是熙阳，以上内容如果对你有所帮助，请朋友们多多关注?评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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