【川菜豆角肉末的做法大全家常】
1. 川菜豆角肉末的做法大全家常--豆角切段,放入热水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。
2. 把肉末放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜末和蒜末,搅拌均匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入豆角煸炒,煸炒至豆角变软。
4. 加入腌制好的肉末,继续煸炒,直到肉末变色。
5. 加入适量的清水,放入适量的盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
6. 最后放入葱花,翻炒均匀即可。
【川菜豆角肉末的做法大全家常--食谱分享】
1. 豆角切段,放入热水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。
2. 把肉末放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、姜末和蒜末,搅拌均匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入豆角煸炒,煸炒至豆角变软。
4. 加入腌制好的肉末,继续煸炒,直到肉末变色。
5. 加入适量的清水,放入适量的盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
6. 最后放入葱花,翻炒均匀即可。
【川菜豆角肉末的做法大全家常--菜品口感】
川菜豆角肉末是一道口感鲜美、香辣可口的川菜。这道菜的主要特点是鲜香、麻辣、嫩滑。
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