大家好，今天来为大家分享三椒肉末怎么弄好吃的一些知识点，和肉沫三椒的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
如何做三椒炒肉
主料
猪肉末200g
辅料
野葱一大把
姜适量
食盐适量
青椒5个
小尖椒10个
酱油适量
红椒5个
大蒜适量
味精适量
1.选好半肥半肉的一块200个的猪肉，和一把野葱，洗净待用，
2.采购来的辣椒切丁，野葱切小节待用
3.锅里烧油，倒入切好的辣椒，大蒜，炒至5分熟（放少于食盐和味精这样辣椒才入味，又不要放太多，后续炒肉末的时候还要放一遍的）
4.把炒好的辣椒放置油锅一边，倒入肉末翻炒均匀，放适量食盐，酱油（上一步已经放过味精，这时候可放可不放）
5.最后把切好的野葱放入锅里，搅拌均匀即可，翻炒时间太长就没有野葱原本的香味了（没有野葱，用香葱代替也行，但是量要减半）
肉沫三椒的家常做法
材料：鸡蛋2个，猪肉馅、葱花各少许。调料盐、生抽、料酒、黑胡椒粉各适量
做法：①鸡蛋打散，用滤网将蛋液过滤一道，备用;蛋液中加入等量的水，搅拌均匀后放入蒸锅内，以大火蒸10分钟左右。②另起锅，锅内倒少许油，加入所有调料和猪肉馅，炒熟备用。③取出蒸蛋，用筷子轻轻碰一下蛋液的表面，当其成形后，撒入炒好的猪肉馅，盖上蒸锅，再蒸2分钟左右，起锅前撒葱花即可。
易纸豆腐怎么做
做法
1、豆腐切成方形，葱、姜、香菜切末。
2、油锅烧至八成热，放入豆腐块、炸成金黄色，出锅，沥尽油。
3、将炸好的豆腐摊在锡纸上，淋上烩好的海皇料，撒上芝士粉、肉松、封好锡纸成枕型，放入焗炉中，焗约5分钟即可。
三椒肉末是川菜嘛
由于贵州所处的地理环境所致，导致了这道菜在贵州得以流行，大到五星级大酒店，小到街边小作坊，这道菜可谓是备受欢迎之至。这道菜它不仅将临近的湘菜和川菜的特点有机统一起来，还以自己自身的特点而作为黔菜的精品
文章分享结束，三椒肉末怎么弄好吃和肉沫三椒的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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