今天给各位分享牛皮菜炒蚕豆怎么弄好吃的知识，其中也会对牛皮菜炒胡豆的做法王刚进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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牛皮菜炒胡豆的做法王刚
步骤1
蚕豆冲洗干净，沥干，葱切葱花。
步骤2
锅内热油，爆香花椒，然后下蚕豆中火不断翻炒，加盐，炒熟蚕豆的时间比较久，炒到半数以上的胡豆都爆开了就差不多了。
步骤3
撒葱花炒匀即可，起锅时可加少许味精。
四川牛皮菜炒胡豆的家常做法
食材准备：牛皮菜300克，胡豆200克，油、干辣椒、干花椒、花椒油、白糖、食盐适量。
做法：
1、先把胡豆的外皮都剥下来，再把牛皮菜洗干净，把上面的绿叶部分都切下来，再把牛皮菜杆切成小块，叶子部分切碎一点。
2、下面在锅里倒上凉水，把胡豆和牛皮菜杆放进去，加上适量的食盐，先开大火煮开，再煮6分钟左右，然后捞出来控一下水分即可。
3、接下来，在锅里倒上油，把干辣椒、干花椒放进去炒出香味，再把胡豆和牛皮菜杆、牛皮菜叶子放进去翻炒均匀。
4、再加上点食盐、白糖翻炒一分钟左右，再加上点花椒油翻炒均匀，这样就可以出锅装盘了。
厚皮菜烩胡豆的做法
1、把准备好的胡豆和牛皮菜洗净，切点姜葱蒜。
2、锅中热油下花椒葱姜蒜末炒出香味。
3、加点豆辨酱。
4、加入牛皮菜胡豆。
5、加适量生抽，蚝油，白糖，鸡精。
6、加入葱段，即可。
牛皮豆做法
准备适量的胡豆，先把胡豆的外皮都剥下来，再把牛皮菜洗干净，把上面的绿叶部分都切下来，再把牛皮菜杆切成小块，叶子部分切碎一点。
牛皮菜炒胡豆
下面在锅里倒上凉水，把胡豆和牛皮菜杆放进去，加上适量的食盐，先开大火煮开，再煮6分钟左右，然后捞出来控一下水分即可。
牛皮菜炒胡豆
接下来，在锅里倒上油，把干辣椒、干花椒放进去炒出香味，再把胡豆和牛皮菜杆、牛皮菜叶子放进去翻炒均匀，再加上点食盐、白糖翻炒一分钟左右，再加上点花椒油翻炒均匀，这样就可以出锅了。
牛皮菜炒胡豆
牛皮菜炒蚕豆怎么弄好吃和牛皮菜炒胡豆的做法王刚的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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