【花生米拌芹菜的做法】
1. 准备好所需的材料,包括花生米、芹菜、盐、醋、生抽、糖等。
2. 将芹菜洗净切段,花生米用清水浸泡约10分钟,去除杂质和红衣。
3. 热锅凉油,放入花生米煸炒至金黄色,盛出备用。
4. 锅中加入少量油,加入芹菜翻炒,炒至芹菜变软。
5. 加入花生米和盐,翻炒均匀。
6. 加入醋、生抽、糖,继续翻炒均匀。
7. 最后关火,拌匀即可。
花生米拌芹菜是一道非常简单美味的家常菜,口感清爽,香甜可口。可以根据个人口味进行调整,例如增加或减少盐的用量。希望您喜欢这道美食!
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