粤菜煮大头虾做法大全家常
【h2】
1. 选用新鲜的大虾,去掉虾线,洗净备用。
2. 准备好所有的调料,包括葱姜蒜和料酒。
3. 锅中倒油,烧热后放入葱姜蒜爆香。
4. 加入大虾煸炒,加入适量料酒翻炒。
5. 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。
6. 加入盐调味,继续煮5分钟,直到虾熟透。
【h2】2. 准备一个烤盘,将煮好的虾放入烤盘中。
3. 撒上一些胡椒粉和香菜叶。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右。
【h2】3. 取出烤盘,将虾倒出来备用。
4. 锅中倒油,烧热后放入一些蒜末爆香。
5. 加入一些生抽和糖,翻炒均匀。
6. 将炒好的酱汁倒入烤盘中,可以再撒上一些香菜叶。
【h2】4. 将烤盘再次放入烤箱中,烤20分钟左右,直到酱汁收干。
【h2】5. 取出烤盘,将虾倒出来备用。
6. 锅中倒油,烧热后放入一些葱花爆香。
7. 加入一些生抽和盐,翻炒均匀。
8. 将炒好的酱汁倒入烤盘中,可以再撒上一些香菜叶。
【h2】9. 将烤盘再次放入烤箱中,烤10分钟左右,直到虾熟透,酱汁浓稠。
【p】做法简单易学,口感鲜美,非常适合家庭聚餐。
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