大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蛋挞汤圆怎么弄好吃又简单的问题,以及和蛋挞汤圆做法烤箱的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
蛋挞皮包汤圆怎么才不炸
预先将汤圆和蛋挞皮拿出来解冻,但不要让他们化的太厉害不然不容易包将蛋挞皮取出,
把汤圆包在蛋挞皮里,包好后用叉子在表面插出小洞。刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
烤箱上下火180℃预热10分钟,之后将包好的汤圆放进去。
180℃烤15—20分钟,最后一段时间一定要多观察,也可以拿出来尝一尝,每个烤箱脾气不一样所以时间不确定
味道一级棒,外皮酥酥的,汤圆内陷软糯有点像糯米糍。家里有材料的可以试一试这样子就可以出锅了
汤圆会炸开是一因为没有在表面扎出小洞,二因为温度高了,外层烤熟后形成密封层,然后继续加温就会使汤圆内部膨胀,于是就爆了。
蛋挞汤圆做法用扎洞吗
不用扎洞,直接用解冻的蛋挞皮剥上顿好的汤圆,然后放入烤箱烤就可以了。
空气炸锅烤汤圆的做法
步骤/方式1
用料
汤圆个
鸡蛋个
黑芝麻克
蛋挞皮
备好蛋挞皮和大汤圆。
步骤/方式2
蛋挞皮把汤圆包紧,收口朝下放置。
步骤/方式3
刷两层蛋液。
步骤/方式4
撒黑芝麻
步骤/方式5
空气炸锅烤18分钟左右,酥皮分层,色泽金黄。
蛋挞汤圆做法烤箱
食材用料
蛋挞皮
若干个
蛋黄
1个
汤圆
若干个
黑芝麻
适量克
步骤
1.预先将汤圆和蛋挞皮拿出来解冻,但不要让他们化的太厉害不然不容易包
2.将蛋挞皮取出,把汤圆包在蛋挞皮里,包好后用叉子在表面插出小洞。刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
3.烤箱上下火180℃预热10分钟,之后将包好的汤圆放进去。180℃烤15—20分钟,最后一段时间一定要多观察,也可以拿出来尝一尝,每个烤箱脾气不一样所以时间不确定。
4.这样子就可以出锅了
OK,关于蛋挞汤圆怎么弄好吃又简单和蛋挞汤圆做法烤箱的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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