很多朋友对于粽子红糖水怎么弄好吃呢和吃粽子的红糖水怎么熬制不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
红糖糯米粽子的做法和配料
制作红糖糯米粽子的配料和步骤如下：
配料：
糯米：300克
红糖：适量
粽叶：若干片
细绳或食用棉线：适量
步骤：
先将糯米浸泡在水中，浸泡时间约为2至3小时。
将红糖加入碗中，加入一些热水搅拌至溶解，制成红糖糊备用。
将浸泡过的糯米沥干水分。
取一片粽叶，将其中一小部分折叠成一个漏斗形状，并在底部放置一层糯米。
在糯米上加入适量的红糖糊，并再次加入一层糯米覆盖。
将粽叶包裹成三角形，确保内部的糯米和红糖完全被包裹住。
用绳子或棉线将粽子包紧，确保它们不会散开。
重复以上步骤，直到所有材料用尽。
将包好的粽子放入蒸锅中蒸煮，火候约为1至2小时，直至糯米变熟。取出蒸好的粽子，放凉后即可享用。
红豆红糖粽子做法
食材明细：糯米适量、红枣干适量、红豆适量、红糖适量、粽叶适量、白糖适量
制作步骤
1.粽叶在下锅煮上半小时后洗干净浸入凉水备用
2.糯米泡上6小时后沥干水分后加入适量白糖还有红枣干，喜欢颜色黄的可以加入一点食用碱。
3.粽叶折成漏斗状，最好粽叶比较宽大，对于初学者好包。
4.加入糯米和自己做的红糖赤豆馅
5.这个就是自己做的，加了面粉，热锅加了点油和水混合红糖搅拌。
6.好勒，裹起来，捏住粽子的腰
7.扎线~
8.把裹好的粽子加入高压锅，水莫过粽子，旺火出蒸汽后改小火15-20分钟即可。
红糖流心粽子做法
红糖粽子的配料
糯米、红糖、粽叶、棉线。
红糖粽子的做法
1、将糯米洗净，提前浸泡一晚。
2、将买来的粽叶刷洗几遍，入凉水煮沸，保持煮开约20分钟。捞出放入水中浸泡一夜（水量没过粽叶），用时提前取出控干水分。
3、准备好泡好的糯米和红糖。
4、准备包制：取一片完整的粽叶，折叠好。
5、填入一层糯米，加入适量红糖，甜度随自己掌握哦。
6、铺盖上一层糯米，压紧实。
7、将粽叶的两端保持交叠，反向折回盖在糯米上，且一定要压紧实。这是调整粽子形状，保证不漏米的关键步骤。
8、最后调整粽叶末端，多余部分可剪掉，用棉线捆扎结实。
9、热水下锅，水量一定要没过粽子！开锅后保持中大火1小时，再转小火焖煮1小时即可。
10、捞出晾到室温，夹开看看里面，红糖已经和糯米融合在了一起，咬一口发现，软糯中夹杂着香甜。
吃粽子的红糖水怎么熬制
1.
锅中加入400克纯净水
2.
接着倒入500克老红糖和50克冰糖
3.
开大火搅拌至红糖完全融化
4.
继续开红火熬制红糖水开始冒密集的小泡
5.
接着开小火熬制红糖成比较粘稠的状态
6.
关火，倒入碗中晾凉即可
OK，关于粽子红糖水怎么弄好吃呢和吃粽子的红糖水怎么熬制的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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