其实橄榄菜凉拌怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解白色橄榄菜凉拌的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享橄榄菜凉拌怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
橄榄菜凉拌海带的做法
橄榄菜焯好水的海带丝加调味料,姜葱料酒盐芝麻油拌匀即可
白色橄榄菜凉拌的做法
食材用料
橄榄菜400克?,美人椒一个?,大蒜两瓣?,姜少许?,香油适量?,生抽适量?,白醋适量?,盐少许?
做法
1/8准备橄榄菜。
2/8将橄榄菜的老叶子和杆去掉。
3/8将橄榄菜洗干净,并在水里泡十几分钟。
4/8将橄榄菜在锅里煮一分钟。这个菜叶子有点硬。
5/8将煮好的橄榄菜捞出来,控干水装盘。
6/8红椒切成小圈,大蒜和姜切成末,。
7/8切好的辣椒,姜,蒜用小碗装好,放入香油,生抽,白醋,盐搅拌均匀进行调汁。
8/8将调好的料汁倒入橄榄菜上即可。
凉拌橄榄叶正宗做法
原料:
橄榄叶半斤、胡萝卜一根、鲜酱油、麻油、大蒜(两瓣,如果喜欢重口味,还可再加)。
操作:
1、先将橄榄叶去掉老梗和老叶,浸泡洗净沥干。
2、将胡萝卜去皮,切片待用。
3、将大蒜切末待用,也可以将蒜捣碎。
4、烧开水,将橄榄叶和胡萝卜分别焯水,焯水后捞出沥水。
5、装盘,放上大蒜末,加鲜酱油、麻油(根据个人口味喜好,还可放入辣椒油等调味料)。
橄榄菜凉拌怎么做
1.橄榄菜干100克,挑出一些干的梗丢掉,用清水泡二十分钟,捞出后冲洗干净
2.将泡好的橄榄菜挤去水份,不用挤得太干,放入小盆中。加入半匙盐、半匙鸡精、半匙糖、少许醋、香油、橄榄油拌匀,再撒入些白芝麻,略拌一下盛出装盘即可。也可根据自己口味添加。
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