大家好,关于菠萝蜜核怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于菠萝蜜核的正确吃法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
菠萝蜜核的正确吃法
1、盐水煮菠萝蜜的核。切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
菠萝蜜核的正确吃法为什么要加盐
菠萝蜜核加盐是为避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,也可祛除涩涩的口感,还可使菠萝蜜核更加美味。菠萝蜜核吃起来软糯香甜,口感和板栗相似,其营养成分也非常丰富,且在其原产国东南亚国家,当地人会将菠萝蜜的籽拿来当作一种药材使用。
菠萝蜜的核怎么煮的好吃
做法一:盐水煮
用高压锅或是电炖锅,将菠萝蜜核洗干净后放进清水中然后加两勺盐,炖40分钟即可。
做法二:文火炒制
把菠萝蜜核洗干净,去除黄色软膜,在蒸锅中煮沸后捞出炒制,两面微黄,用筷子能穿透即可。
做法三:煲营养汤
将菠萝蜜核清洗干净,在煲汤时一起放进砂锅中。边喝汤边吃菠萝蜜核,既能补充营养也能暖胃。
做法四:煮养生粥
将菠萝蜜核去除黄膜后洗净,和小米一起炖煮。用砂锅或电饭煲都行,煮40分钟至一小时即可。
菠萝蜜的核怎么吃好呢
盐水煮菠萝蜜核
做法:切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,20分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,即可食用。
特点:盐水煮菠萝蜜核鲜香可口,营养丰富。
炒菠萝蜜核
做法:将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
特点:香味十足,可以滋补脾胃,促进食欲。
菠萝蜜核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。
特点:用菠萝蜜核熬成的汤,味道鲜美可口,营养元素含量丰富。
OK,关于菠萝蜜核怎么弄好吃和菠萝蜜核的正确吃法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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