芥末沙拉酱的做法大全
芥末沙拉酱是一种口味辛辣、带有芥末味道的沙拉酱,常用于拌沙拉或蘸烤肉等食品。下面是几种常见的芥末沙拉酱的做法。
1. 基础版芥末沙拉酱
材料:
- 芥末酱2汤匙
- 橄榄油1汤匙
- 洋葱1个,切碎
- 大蒜3瓣,切碎
- 辣椒粉1汤匙
- 盐、胡椒粉适量
- 醋1汤匙
做法:
1. 在碗中混合芥末酱、橄榄油和洋葱、大蒜。
2. 加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 加入适量的醋,再次搅拌均匀。
4. 放入冰箱中冷藏10分钟,即可制作出美味的芥末沙拉酱。
2. 辣味加强版芥末沙拉酱
材料:
- 芥末酱3汤匙
- 橄榄油2汤匙
- 洋葱1个,切碎
- 大蒜3瓣,切碎
- 辣椒粉2汤匙
- 盐、胡椒粉适量
- 糖1/2茶匙
- 酱油2汤匙
做法:
1. 在碗中混合芥末酱、橄榄油、洋葱、大蒜和辣椒粉。
2. 加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 加入适量的糖和酱油,再次搅拌均匀。
4. 放入冰箱中冷藏10分钟,即可制作出美味的辣味加强版芥末沙拉酱。
3. 香草口味版芥末沙拉酱
材料:
- 芥末酱2汤匙
- 橄榄油1汤匙
- 洋葱1个,切碎
- 大蒜3瓣,切碎
- 香草提取物1汤匙
- 盐、胡椒粉适量
- 醋1汤匙
做法:
1. 在碗中混合芥末酱、橄榄油和洋葱、大蒜。
2. 加入适量的香草提取物和盐、胡椒粉,搅拌均匀。
3. 放入冰箱中冷藏10分钟,即可制作出美味的香草口味版芥末沙拉酱。
4. 海鲜口味版芥末沙拉酱
材料:
- 芥末酱2汤匙
- 橄榄油1汤匙
- 洋葱1个,切碎
- 大蒜3瓣,切碎
- 海鲜酱油1汤匙
- 柠檬汁1汤匙
- 盐、胡椒粉适量
- 醋1汤匙
做法:
1. 在碗中混合芥末酱、橄榄油和洋葱、大蒜。
2. 加入适量的海鲜酱油和柠檬汁,搅拌均匀。
3. 加入适量的盐和胡椒粉,再次搅拌均匀。
4. 放入冰箱中冷藏10分钟,即可制作出美味的海鲜口味版芥末沙拉酱。
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