宽苕粉怎么弄好吃 宽苕粉的家常做法

宽苕粉怎么弄好吃 宽苕粉的家常做法

大家好,今天小编来为大家解答宽苕粉怎么弄好吃这个问题,宽苕粉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 宽苕粉的家常做法
  2. 甘肃宽粉怎么做好吃
  3. 红薯粉宽的怎么煮好吃
  4. 宽的红薯粉怎么煮好吃

宽苕粉的家常做法

1、用料:宽苕粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。

2、宽苕粉放温水中泡软。

3、碗中放入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉、小米辣。

4、锅中烧油,放一小撮花椒烧香,倒入碗中。

5、加入生抽、醋、耗油、糖、盐搅拌均匀。

6、泡软的宽苕粉放锅中煮熟捞出。

7、再放入绿豆芽煮十几秒。

8、调料碗中加面汤,铺上绿豆芽。

9、再加宽苕粉拌匀。

10、最后再撒香菜、葱花即可

甘肃宽粉怎么做好吃

甘肃宽粉一般由土豆淀粉制作而成,最好吃的做法是流汁宽粉:准备调料白芝麻,大蒜,辣椒面,辣椒油,甘肃宽粉用凉水泡八小时以上,水烧开后下宽粉煮熟,捞出沥水,取一个碗放入所有的调料,结果烧热后倒入菜籽油烧熟,浇到调料上面,再放酱油两勺,醋一勺,辣椒油一勺,芝麻油一勺,鸡精,盐少许,加适量水,这样调好的调料汁与宽粉拌匀撒上葱花即可

红薯粉宽的怎么煮好吃

材料:红薯宽粉、黄瓜、干辣椒、洋葱、姜、大蒜、葱、豆鼓、盐、胡椒、糖、醋

步骤:

1、先将宽粉用温水泡软备用。

2、宽粉切段,黄瓜切小条。

3、准备好干辣椒、洋葱丁、姜蒜末、葱丝。

4、锅内放油,油温5成热,放入洋葱、姜蒜和辣椒末炒香,同时放半勺豆豉炒出红油。

5、倒入宽粉和黄瓜一起翻炒2-3分钟,加少许开水转小火4-5分钟,把面粉闷熟。

6、最后加入葱丝,加少许盐、胡椒和糖、醋,适当翻炒均匀即可出锅。

宽的红薯粉怎么煮好吃

宽的红薯粉可以打火锅,也可以做成汤粉。宽的红薯粉比较有劲道,耐煮,打火锅的时候煮久点主要让红薯粉吸足汤汁非常好吃。

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