大家好，如果您还对没有煮熟的饭怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享没有煮熟的饭怎么弄好吃的知识，包括半生不熟的饭怎么煮熟的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
饭煮的半生半熟了该怎么办吗
这种情况在生活中有时候也出现过，可能是水放的少了，饭还没熟电饭锅就跳闸了，结果煮的半生不熟的，还有就是电饭锅内胆出现问题等等。这时候咋办呢？也不能扔，挺浪费的，只有多加水煮成粥来吃了，或者根据饭煮的程度再加适量的水，直到煮熟为止。当然，这得根据平时的经验了。
饭没煮熟怎么办
1、如果煮出的糯米饭全部夹生，就用筷子均匀地在糯米饭里扎出洞，洞要直通锅底才可以，这样热气才能穿透整锅饭，最后加些温水重新焖一遍。
2、如果煮好的糯米饭如果只是表层夹生，那就将表层夹生的糯米饭翻到中间，加少许温水焖一会，加水量要根据糯米饭夹生部分的量来决定，表面夹生比较多的就要多加点水，反之就少加点水，同时可以用筷子扎几个洞，这样效果会更好。
3、在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮，这样也可以消除夹生的现象。没有米酒，加黄酒也可以，大米和黄酒按100：1的比例，把黄酒倒入糯米饭内，焖至黄酒气味挥发即可，这样饭熟了，酒味也没有了。
扩展资料：
导致米饭不熟的因素：
1、米饭夹生，可能是加的水量太少，煮饭要根据大米的量来加水，一般加水要高出米一个手指节，实在不会把握水量的，就严格按照电饭锅标注刻度加水，如果夹生，要再次焖一下，焖的时间可以稍微长点，这样才可以确保米饭熟透。
米饭没有煮熟怎么办
可以将糯米炒制一下，再上锅蒸20分钟就熟了，下面介绍做法：
准备材料：糯米300克、酱油适量、猪油适量。
制作步骤：
1、油锅中倒入猪油预热。
2、将夹生的糯米饭在猪油里炒制，糯米是支链淀粉，糯性较强，中间不吸收足够的水分，很难熟，炒制以后，表面的油脂让水分保持在糯米里，它就会软糯。
3、炒好的糯米里加入少量水，再混拌均匀，上蒸锅蒸20分钟。
4、蒸好的糯米粒粒分明，中间的淀粉不夹生，糯米不会出现中间白心，油香糯软。
半生不熟的饭怎么煮熟
1.有充足时间:重新做一锅,毕竟夹生饭不好。
2.如果全部夹生,先在米饭中间扎一个洞,一直扎到底部,然后围绕这个洞在四周多扎几个,要均匀,使热气能穿透整锅饭,然后继续焖一会,就能全熟了。
3.如果局部夹生,那么只需要在夹生处扎洞,然后加适量温水接着煮。
关于没有煮熟的饭怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/qCnEEjHtanwK.html