大家好，关于香甜的百合怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于百合通常怎么吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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百合通常怎么吃
清蒸、炒、炖汤。
不管清蒸、炒还是炖，百合首先要清洗干净，清蒸的时候，先把洗干净的百合放入到锅中，往锅里加入清水，煮烂之后即可出锅，清蒸的时候一定要注意火候，清蒸的时候还可以和蜂蜜一起食用，炒的时候，里面可以放入脊片和蛋清，炖汤的时候，可以加入白糖，味道甜而不腻。
百合是甜的怎么回事啊
百合是甜的应该是买到了甜百合了
正常的干百合应该是带点苦味的，平常买的百合有鲜百合和干百合之分，鲜百合的感官要求是，柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚饱满，无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑。闻起来有淡淡的味道，尝起来有点苦。对于干百合的选购，民间存在两个误区，以为越白越好，越大越好，其实这是不对的。干百合的颜色应该是白色，或者是稍带淡黄色或淡棕黄。另外，干百合应该是质硬而脆的，折断后的断面应该有角质样，比较光滑。而颜色过于白的干百合，有可能是用硫磺漂白过的，用在药用上会有副作用。
百合的做法
1.蒸着吃，将干百合片均匀的摊在蒸笼上，在蒸之前可以根据自己的口味，图撒些调味品，本人比较喜欢原味的，所以直接开蒸。
2.煮着吃，煮百合粥可谓是一道绝口美食啊，需要银耳和冰糖煮在一起，口味更浓，更香甜。
3.油炸食用，油炸后的百合酥酥脆脆，跟薯片似的，非常香甜可口
蒸整百合正宗做法
用料：百合160g猪油适量生抽适量
做法步骤
1、新鲜甜百合掰好一片片，洗净沥干水分。找一个平一点的碟子，铺好~
2、先煎点猪油。小火慢煎，煎至猪油渣变黄，去掉油渣
3、猪油用碗装好，往碗里倒一点生抽。备用
4、水开后蒸鲜百合，5分钟~
5、蒸好了，取出来。雪白晶莹很好看耶~
6、趁热将混好的猪油和生抽淋在百合上~
7、大功告成。上桌了，加点芫荽装饰一下~
文章到此结束，如果本次分享的香甜的百合怎么弄好吃窍门和百合通常怎么吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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