金世纪汇美食

金世纪汇美食
金世纪汇美食——详细菜谱 【h21】食材: - 500克猪肉 - 200克大葱 - 200克姜 - 100克蒜 - 50克料酒 - 20克生抽 - 20克老抽 - 10克盐 - 5克糖 - 5克鸡精 - 5克胡椒粉 - 200毫升清水 【h22】制作流程:

1.将猪肉切成块状,大葱切段,姜切片,蒜切末备用。
2. 在锅中加入适量的清水,放入猪肉块,加入姜片、葱段、蒜末,料酒,煮至猪肉变色。
3. 捞出煮好的猪肉块,沥干水分备用。
4. 在锅中加入适量的油,放入姜末、蒜末,煸炒出香味。
5. 加入煮好的猪肉块,煸炒均匀。 6. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉,继续煸炒均匀。 7. 最后加入适量的清水,煮至汤汁浓稠即可。 【h23】适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、小孩和素食者。猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,对身体有益。 【h24】禁忌: 这道菜虽然适合所有人群食用,但有一些人群不适合食用,如孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者等。此外,食用猪肉时应注意控制摄入量,不要过量食用。 【h25】注意事项: 在制作这道菜时,应注意食材的选购和烹饪方法。猪肉应该选购新鲜的,烹饪时应该煮熟透,避免食用过期或变质的猪肉。

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